A água do cacto é boa para você?

Como é feita a partir do fruto do cacto de pera espinhosa, a água do cacto contém uma pequena quantidade de açúcar e alguns nutrientes.

Um copo (240 ml) de água de cacto contém o seguinte (1):

• Calorias: 19
• Proteína: 0 gramas
• Gordo: 0 gramas
• Carboidratos: 4 gramas
• Fibra: 0 gramas
• Magnésio: 4% do valor diário (DV)
• Potássio: 3% do DV

Todos os carboidratos na água de cacto sem açúcar estão na forma de açúcares naturais encontrados na pera espinhosa.

No entanto, certas marcas contêm açúcar adicionadoe, portanto, mais calorias.

A água de cacto também contém magnésio e potássio, dois minerais que ajudam a gerenciar o equilíbrio de fluidos, o controle muscular e a função cardíaca (2)

Além disso, o magnésio possui inúmeros outros papéis no corpo, incluindo suporte à saúde imunológica e óssea e redução do risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e diabetes tipo 2. No entanto, muitas pessoas não recebem o suficiente desse mineral (3)

Juntamente com esses nutrientes, a água dos cactos contém vários antioxidantes que melhoram a saúde, encontrados na pera espinhosa.

Sumário

A água do cacto é baixa em açúcar e calorias, mas certas marcas podem conter adição de açúcar. A bebida também contém magnésio, potássio e antioxidantes.

Estudos em animais e tubos de ensaio mostraram que a água dos cactos traz inúmeros benefícios à saúde, embora sejam necessárias mais pesquisas para entender completamente como isso afeta os seres humanos.

Rico em antioxidantes anti-inflamatórios

O cacto de pera espinhosa contém vários antioxidantes, como betanina, betacianina e isorhamnetina, que estão associados a muitos benefícios à saúde (4, 5, 6, 7)

Esses compostos poderosos podem ajudar a evitar danos celulares causados ​​por moléculas de radicais livres nocivas (8)

Os radicais livres são compostos instáveis ​​aos quais as pessoas são expostas através de processos bioquímicos naturais, comida, água e ar. Em níveis altos, eles estressam o corpo e causam inflamação crônica, o que pode levar a condições como diabetes tipo 2 e doenças cardíacas (8)

Felizmente, os antioxidantes da pera espinhosa podem neutralizar esses compostos nocivos e também são altamente anti-inflamatório (8, 9)

Como tal, beber água de cacto feita com pera espinhosa rica em antioxidantes pode melhorar muitos parâmetros de saúde.

Por exemplo, em um estudo de duas semanas em 22 homens, a suplementação com cerca de dois terços de xícara (150 ml) de suco de pera espinhosa rica em antioxidantes melhorou diariamente a recuperação muscular pós-exercício, enquanto diminuía triglicerídeos, pressão arterial, colesterol total e LDL (ruim) colesterol (10)

Pode ajudar a curar úlceras estomacais

Um dos benefícios mais promissores da pera espinhosa é o seu potencial para ajudar a curar úlceras estomacais e tratar uma condição chamada colite ulcerosa (UC), caracterizada por inflamação e úlceras no intestino grosso.

Alguns estudos observaram que a suplementação com suco de pera espinhosa diminuiu o crescimento de úlceras estomacais em ratos. Pensa-se que estes poderosos efeitos anti-úlceras se devam ao antioxidante betanina (4, 11)

Um estudo semelhante em ratos encontrou uma diminuição no dano intestinal da UC após a suplementação com suco de pera espinhosa (11)

No entanto, esses benefícios não foram observados em humanos e são necessárias mais pesquisas.

Benefícios para a pele

Pera espinhosa também tem alguns benefícios para a pele.

De acordo com algumas pesquisas com animais e tubos de ensaio, a aplicação de extrato de pera espinhosa diretamente na pele ajuda a reduzir os danos causados ​​pela exposição excessiva ao sol (12, 13, 14, 15)

Além disso, vários estudos em ratos observaram que o extrato de pera espinhosa acelera a cicatrização de feridas e mata bactérias nocivas (16, 17, 18)

Além disso, o extrato de pera espinhosa pode ajudar a diminuir a aparência de cicatrizes (19)

Outros benefícios

O cacto de pera espinhosa há muito tempo é usado como tratamento natural para condições como diabetes tipo 2, prisão de ventre, dor e até ressaca. De fato, algumas pesquisas com animais apóiam essas alegações (7)

Às vezes, a água dos cactos é apontada como cura para ressaca, e alguns estudos em animais demonstraram que a pera espinhosa reduz os danos ao fígado causados ​​pelo álcool e outras toxinas do fígado (20, 21, 22, 23)

Além disso, a pera espinhosa demonstrou reduzir os níveis de açúcar no sangue em ratos com diabetes tipo 2 (24, 25)

Além disso, em estudos com animais e tubos de ensaio, o cacto de pera espinhosa reduziu a constipação, melhorou as reservas de ferro no sangue, aliviou a dor e matou as células cancerígenas (26, 27, 28., 29)

A maioria desses benefícios é creditada aos antioxidantes da pera espinhosa (30)

No entanto, são necessárias mais pesquisas humanas para fundamentar essas alegações.

Além disso, grande parte dessa pesquisa foi realizada usando extrato de pera espinhosa altamente concentrado, de modo que quaisquer efeitos à saúde da água do cacto seriam muito menos poderosos.

Sumário

A pera espinhosa é rica em antioxidantes e pode ajudar a curar úlceras estomacais e melhorar a saúde da pele, além de vários outros benefícios potenciais. No entanto, é necessária mais pesquisa humana.

A água do cacto é normalmente feita a partir de cacto de pera espinhosa. Porque espinhosa pode ter um efeito laxante, a água dos cactos pode causar diarréia ou outros problemas gastrointestinais em algumas pessoas (31)

Além disso, altas doses de pera espinhosa podem diminuir os níveis de açúcar no sangue. Assim, tomá-los em combinação com medicamentos para baixar o açúcar no sangue pode levar à hipoglicemia, uma condição perigosa caracterizada por baixos níveis de açúcar no sangue (24, 25)

Por outro lado, algumas bebidas com água de cacto contêm açúcar adicionado. O excesso de açúcar adicionado na dieta pode levar ao ganho de peso, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas (32., 33)

Você deve limitar a ingestão de açúcares adicionados a menos de 10% de suas calorias diárias, embora seja ideal limitá-las a 5% ou menos. Tente escolher bebidas com água de cacto que não contêm açúcar adicionado (34)

Se você tiver alguma dúvida sobre a água de cacto, discuta-a com seu médico.

Sumário

A água do cacto pode ter um efeito laxante em algumas pessoas. Se você estiver tomando um medicamento para baixar o açúcar no sangue, evite beber grandes quantidades de água de cacto, pois isso pode diminuir muito os níveis de açúcar no sangue.

Fazer água de cacto em casa é um processo bastante simples. Você precisa dos seguintes ingredientes e itens:

• uma panela
• uma gaze
• uma faca
• água
• 1–2 frutos de cacto de pera espinhosa
• açúcar ou adoçante (opcional)

Se você estiver colhendo frutas frescas de pera espinhosa, precisará usar luvas de couro para proteger suas mãos dos longos e pontiagudos espinhos que crescem nas folhas do cacto.

No entanto, você pode encontrar frutas de pera espinhosa em uma mercearia local ou no mercado dos fazendeiros.

Siga as etapas abaixo para fazer água de cacto em casa:

1. Lave bem as frutas de pera espinhosa e corte as pontas, depois corte-as na metade do diâmetro sem cortá-las completamente ao meio.
2. Leve a água para ferver na panela e adicione as frutas à água fervente. Cubra e reduza para ferver. Deixe as frutas ferverem por 45 minutos a 1 hora ou até ficarem macias. Retire-os da água e deixe esfriar.
3. Coloque a gaze sobre uma tigela ou copo. Retire a casca das frutas das peras espinhosas das cascas e na toalha de gaze.
4. Permita que o líquido da fruta coe através da gaze e colete na tigela ou no copo. Você pode apertar a gaze para acelerar esse processo.
5. Opcionalmente, você pode adicionar açúcar ou adoçante ao suco de cacto. Se a água concentrada dos cactos for muito forte para o seu gosto, basta regá-la.

O suco de cacto deve ser armazenado na geladeira e pode ser mantido por até 3 dias.

A quantidade de água que você é capaz de extrair das peras espinhosas depende do tamanho e da maciez delas durante o cozimento.

Sumário

É fácil fazer água de cacto em casa usando apenas frutas de pera espinhosa e algumas ferramentas comuns de cozinha. Sua água de cacto caseira pode ser refrigerada por até 3 dias.

A água do cacto é feita a partir do fruto do cacto de pera espinhosa.

Está baixo em calorias e açúcar, fornecendo nutrientes e antioxidantes.

Dado o conteúdo antioxidante da água do cacto, ele pode ajudar com inflamação, úlceras estomacais e muitos outros problemas.

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