Efeito da suplementação de curcumina na fadiga fisiológica e desempenho físico em camundongos

A curcumina (CCM) é um fitocomposto e componente alimentar bem conhecido encontrado na cúrcuma e tem bioatividades multifuncionais. No entanto, poucos estudos examinaram seus efeitos no desempenho do exercício e na fadiga física. Nosso objetivo foi avaliar os potenciais efeitos benéficos da suplementação de CCM na fadiga e função ergogênica após desafio físico em camundongos. Camundongos ICR machos foram divididos em quatro grupos para receber veículo ou CCM (180 μg / mL) por gavagem oral a 0, 12,3, 24,6 ou 61,5 mL / kg / dia por quatro semanas. O desempenho do exercício e a função anti-fadiga foram avaliados após o desafio físico pela força de preensão do membro anterior, tempo de natação exaustivo e níveis de biomarcadores associados à fadiga física lactato sérico, amônia, nitrogênio ureico no sangue (BUN) e marcadores de glicose e danos aos tecidos, como aspartato transaminase (AST), alanina transaminase (ALT) e creatina quinase (CK). A suplementação com CCM aumentou a força de preensão e o desempenho de resistência de maneira dependente da dose e diminuiu significativamente os níveis de lactato, amônia, BUN, AST, ALT e CK após o desafio físico. O conteúdo de glicogênio muscular, uma importante fonte de energia para o exercício, aumentou significativamente. A suplementação de CCM teve poucos efeitos tóxicos subcrônicos. A suplementação com CCM pode ter um amplo espectro de bioatividades para promover a saúde, melhorar o desempenho nos exercícios e prevenir a fadiga.