5 come anti-inflamatórios que ajudarão a aliviar sua dor

Você deve ter notado que sua dor sobe para um novo nível depois de certas refeições. Isso ocorre porque os alimentos podem ter um papel no agravamento ou na redução da inflamação.

A inflamação faz parte da natureza natural do corpo resposta imune. Infecção, feridas e danos nos tecidos não seriam capazes de curar sem ela.

Mas a inflamação também causa muito desconforto, dor, vermelhidão, inchaço e calor.

Manter a inflamação no mínimo é especialmente importante para pessoas com dor crônica ou condições como artrite reumatóide (AR), Doença de Crohn, e outro doenças autoimunes. De fato, não apenas a inflamação aumenta a rigidez articular e exacerba a dor das pessoas com AR, mas também pode acelerar a progressão da doença.

Em vez de procurar um medicamento anti-inflamatório, aqui estão cinco alimentos calmantes que podem reduzir a inflamação e tornar sua dor mais controlável.

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1. Pimentos

Tente adicionar pimentas à sua dieta se tiver dor nas articulações.

Verificou-se que a capsaicina, o composto dos pimentões que aquece a boca, produz um efeito efeito anti-inflamatório e potenciais propriedades antioxidantes.

Pimentas quentes também estão repletas de vitaminas B-6 e C, além de potássio, fibra e beta-caroteno, que seu corpo se transforma em vitamina A. Acredita-se que os pigmentos vermelho e laranja nos pimentões, chamados carotenóides, proteja contra o câncer também.

Experimentar: Apimente seus pratos favoritos com pimentões, jalapenos, habaneros, pimenta de Caiena, serrano e cereja. Até o pimentão funciona se você preferir um sabor mais suave.

Precisa saber: As pimentas podem causar indigestão, principalmente se você não as incluir normalmente em sua dieta.

2. Açafrão

Açafrão é aquela especiaria arrojada e amarelo-alaranjada que torna os caril tão coloridos (e deliciosos). Mas também é um ótimo alimento para incorporar à sua dieta para reduzir a inflamação.

"Açafrão foi encontrado (para ser) tão eficaz na redução da inflamação quanto alguns medicamentos anti-inflamatórios, graças ao composto curcumina", diz Erin Palinski-Wade, RD, CDE, autor de "Belly Fat for Dummies".

Curcumina é o principal ingrediente ativo da açafrão. Está foi encontrado ter poderosos efeitos anti-inflamatórios e é um antioxidante muito forte. Corresponde à eficácia de alguns medicamentos anti-inflamatórios, mas sem os efeitos colaterais. Isso é feito ao bloquear a molécula que se move para os núcleos das células e ativa genes relacionados à inflamação.

Experimentar: Açafrão é destaque na culinária indiana e do sudeste asiático. Você também pode usá-lo em molhos para salada, sopas ou no seu próprio tônicos anti-inflamatórios e smoothies.

Precisa saber: Açafrão contém oxalato. Quando consumido em doses altas, oxalato pode contribuir para pedras nos rins. Além disso, nem todos os pós de açafrão comercial são puros. Alguns podem ter aditivos que não são tão benéficos.

3. Alho

O alho não é apenas delicioso – pode reduzir a inflamação de dor nas articulações. Isso é graças aos compostos anti-inflamatórios de enxofre encontrados no alho.

Alho faz parte do gênero Allium, que é conhecida por sua produção de compostos organossulfurados. Quando extraídos e isolados, esses compostos têm uma amplo espectro de benefícios contra infecções microbianas. Eles também promovem a saúde do coração, combatem o câncer e facilitam a inflamação.

Experimentar: Adicione alho e ervas a qualquer refeição saborosa, molhos para salada ou molhos.

Precisa saber: O alho pode produzir hálito desagradável ou odor corporal, azia ou gás.

4. Cerejas

Cerejas possuem compostos conhecidos como antocianinas. Estes são antioxidantes que trabalham para aliviar a dor. Pesquisa mostra que os antioxidantes do suco de cereja azedo podem reduzir a dor e a inflamação da osteoartrite.

As cerejas são uma rica fonte de polifenóis e vitamina C, ambas com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Experimentar: As cerejas azedas e doces são deliciosas por si próprias, mas você também pode tentar incorporar suco de cereja em sua dieta, o que tem efeitos semelhantes.

Precisa saber: Como as cerejas contêm fibras, comer demais pode levar a inchaço, gases e diarréia.

5. Salmão

Salmão está repleto de ácidos graxos ômega-3. Os ômega-3 interferem nas células imunológicas chamadas leucócitos e nas enzimas chamadas citocinas, que são os principais atores da inflamação. Os ácidos graxos ômega-3 interrompa o processo antes mesmo de começar.

A pesquisa também mostra que as pessoas que comem peixe regularmente, especialmente peixes gordurosos como salmão, têm menos probabilidade de desenvolver AR. Aqueles que já têm AR relatam ter reduzido inchaço e dor nas articulações quando incorporam salmão em sua dieta.

Experimentar: Use salmão enlatado no lugar do atum ao fazer salada de atum. Assar salmão para um delicioso almoço ou jantar também é essencialmente à prova de idiotas.

Precisa saber: Os ácidos graxos, embora benéficos, têm possíveis efeitos colaterais. Altas doses de ômega-3 podem levar a problemas digestivos, aumentar o risco de sangramento e afetar a pressão arterial.

Alimentos a evitar

Também pode ajudar a começar a comer menos – ou eliminar – alguns alimentos da sua dieta que podem agravar a inflamação.

"Quando você consome mais açúcares adicionados do que o corpo pode processar ao mesmo tempo, aumenta a liberação de compostos pró-inflamatórios, citocinas e eleva a proteína C reativa do biomarcador inflamatório", diz Palinski-Wade.

A escolha de carboidratos fibrosos e densos em nutrientes em detrimento de carboidratos refinados e processados ​​pode afetar a diminuição da inflamação. Opte por alimentos com baixo teor de sódio também. O excesso de sódio na dieta pode levar à retenção de água, o que pode aumentar a dor nas articulações.

Meagan Drillinger é um escritor de viagens e bem-estar. Seu foco é tirar o máximo proveito das viagens experienciais, mantendo um estilo de vida saudável. Seus escritos foram publicados em Thrillist, Men´s Health, Travel Weekly e Time Out New York, entre outros. Visite-a blogue ou Instagram.