4 deliciosos alimentos que promovem a saúde do cérebro

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Nosso cérebro é responsável por conduzir as ações do nosso corpo, voluntária e involuntariamente. Portanto, parece um acaso que estamos cada vez mais preocupados com a saúde desse órgão.

Existem várias maneiras de cuidar da saúde do cérebro, desde o exercício e a obtenção de olhos fechados o suficiente para a nutrição. De fato, estudos sugeriram que certos nutrientes podem:

Se você deseja incorporar alimentos à sua dieta que promovam a saúde do cérebro, aqui estão quatro dos meus favoritos.

Bagas

De amoras e morangos a framboesas e groselhas, as bagas são deliciosas e cheias de flavonóides. Este antioxidante específico tem sido ligado com declínio cognitivo mais lento em adultos mais velhos.

Eu recomendo apontar duas a três porções de frutas por semana, frescas ou congeladas.

Existem várias maneiras de apreciar bagas, incluindo:

• avião
• coberto com iogurte
• em um smoothie
• jogado em uma salada

Verdes

Como diz o velho ditado, coma suas verduras. Isto é especialmente verdade se você quiser cuidar da sua função cerebral. Os nutrientes encontrados em folhas verdes escuras, como luteína e zeaxantina, foram associados a vários benefícios cerebrais, como melhora da memória.

E enquanto as folhas verdes parecem um alimento apenas para o jantar, pense novamente. Esses alimentos cheios de nutrientes são perfeitos para o café da manhã, almoço e jantar. Considere estas sugestões deliciosas:

• Café da manhã: batido com verduras escuras, frutas, sementes de chia e nozes
• Almoço: salada com verduras escuras, proteína magra e abacate
• Jantar:ovo vegetariano cozer

Café

Pensei que sua bebida matinal só era boa para ajudá-lo a acordar? Pense de novo. Além do aumento dos níveis de energia, a cafeína tem sido associada à melhoria humor e geral Função cerebral.

Enquanto para alguns não há nada melhor do que a primeira xícara de café da manhã, o sabor pode ser um pouco desanimador para outros. Felizmente, existem outras opções com cafeína por aí, como:

Peixe gordo

Você sabia que nosso cérebro é composto principalmente de gordura? Cerca de 60% para ser mais preciso, com metade disso sendo ômega-3. Não deve surpreender que peixes ricos em ômega-3, como salmão, arenque e cavala, entrem nessa lista.

Os ácidos graxos ômega-3 têm sido associados a vários benefícios relacionados ao cérebro, incluindo desaceleração do declínio cognitivo e melhorando saúde mental. Pode até ajudar a prevenir Doença de Alzheimer.

Eu recomendo tentar pelo menos duas a três porções de peixe gordo por semana. Algumas sugestões de como adicionar peixe gordo à sua dieta incluem:

• cavala e abacate com torradas integrais
• salmão assado, quinoa e espinafre cozido no vapor
• salada com sardinha

Você também pode conversar com seu médico para discutir se os suplementos de ômega-3 são adequados para você.

A linha inferior

Cuidar da saúde do cérebro é tão importante quanto cuidar do resto do seu corpo. Embora haja várias maneiras de fazer isso, procurar os alimentos que você está comendo é uma dessas maneiras. Comece adicionando um (ou todos!) Desses quatro alimentos deliciosos ao seu plano de refeições diárias.

McKel Hill, MS, RD, é o fundador da Nutrição despojada, um site de vida saudável dedicado a otimizar o bem-estar das mulheres em todo o mundo por meio de receitas, conselhos nutricionais, condicionamento físico e muito mais. Seu livro de receitas, "Nutrition Stripped", foi um best-seller nacional e foi destaque na Fitness Magazine e na Women's Health Health Magazine.