20 refeições saudáveis ​​com menos de 400 calorias

Tentando assistir sua cintura? Você pode tentar cozinhar suas próprias refeições. Um estudo recente sugere que as pessoas que cozinham em casa comem mais e consomem menos do que as que comem regularmente. Essas receitas leves, todas com menos de 400 calorias, fornecem proteínas e fibras para mantê-lo satisfeito ao longo do dia e ainda deixam espaço para lanches no meio da manhã e no meio da tarde.

Café da manhã

Começar o seu dia com um café da manhã saudável é uma ótima maneira de mantê-lo energizado e evitar que você pegue essa massa na cafeteria local.

1. Muffins de vegetais e ovos

Os ovos são uma fonte maravilhosa de proteína, e esses pequenos “muffins” são um café da manhã fácil para quem está correndo pela porta. Faça-os com antecedência e guarde na geladeira por até uma semana. Em seguida, desfrute do frio ou coloque um par no microondas, se preferir quente.

Eles também são ótimos para crianças ou para um aumento de energia pós-treino.

Veja a receita.

2. Roll-Ups de panqueca de morango com recheio de iogurte

Esta receita usa aveia inteira e proteína em pó em vez de farinha convencional. O uso de estévia em vez de açúcar mantém a contagem de calorias baixa e o enchimento de iogurte fornece probióticos para manter seu intestino saudável.

Veja a receita.

3. Papa de aveia temperado nórdico

Se você está procurando uma receita rápida e saudável rapidamente, esta é uma ótima opção. Grãos integrais infundidos com especiarias fazem um recheio e um delicioso café da manhã. Você pode brincar com as especiarias para se adequar ao seu gosto.

Veja a receita.

4. Copos de café da manhã Portobello

Literalmente embaladas com vegetais saudáveis, essas xícaras de portobello são um excelente café da manhã (ou até almoço). O ovo adiciona proteína e você pode omitir o queijo, se quiser torná-lo mais claro.

Veja a receita.

5. Torradas de Abacate com Ovo

Este café da manhã tem cinco ingredientes e pode estar pronto em cinco minutos! Abacates, um superalimento rico em nutrientes pode ter alto teor de gordura, mas é o tipo de gordura bom e saudável para o coração que o manterá saciado até o almoço.

Veja a receita.

6. Huevos Rancheros

Esta versão saudável do huevos rancheros não é apenas boa para você, é também um banquete para os olhos. Você pode até servir uma segunda porção e ficar com menos de 400 calorias.

Veja a receita.

7. Aveia durante a noite

Essas aveias são muito simples, e você as faz na noite anterior, o que economiza tempo pela manhã. Eles levam apenas alguns minutos para se preparar e estão prontos para comer depois de uma noite na geladeira. Experimente a variação da torta de cereja com um pouco de nozes torradas!

Veja a receita.

Almoço

Trazer seu almoço para o trabalho é uma ótima maneira de reduzir suas calorias diárias. Também é uma maneira fácil de economizar dinheiro. Tente fazer essas refeições na noite anterior para economizar tempo pela manhã.

8. Wrap de legumes assados ​​com propagação de feijão

A propagação do feijão neste envoltório vegano fornece muita proteína, e você pode trocar os vegetais para se adequar às estações do ano ou acomodar qualquer alergia ou preferência de sabor. Para uma montagem ainda mais rápida, substitua a receita de pasta de feijão por um hummus preparado.

Para o almoço em movimento, refogue seus vegetais na noite anterior e monte o embrulho antes de sair pela porta pela manhã.

Veja a receita.

9. Salada Grega Fácil de Grão de Bico Picada

Esta salada mediterrânea tem uma tonelada de legumes frescos lançados em um azeite saudável para o coração. O grão-de-bico é embalado com proteínas e fibras, de modo que você ficará satisfeito até o jantar. Você pode comer a salada como está, sobre uma cama de verduras, ou misture um pouco de quinoa para adicionar proteínas, fibras e outros nutrientes.

Veja a receita.

10. Esparguete Tex-Mex com Guacamole de Feijão Preto

A abóbora com espaguete é uma base extremamente versátil para uma refeição e é rica em fibras e vitamina A. O guacamole de feijão preto é uma cobertura repleta de proteínas que pode fornecer suporte especial à saúde do trato digestivo.

Veja a receita.

11. Tigela de macarrão Rapini

Rapini, um primo de brócolis, contém fitoquímicos poderosos para combater o câncer. O macarrão de trigo sarraceno soba não contém glúten, fornece uma dose generosa de manganês e proteína e também é bastante recheado.

Veja a receita.

12. Embrulhos de “gorila” de taco cru

Esta receita foi inspirada em gorilas em estado selvagem, que costumam comer uma dieta de grandes folhas verdes. Em vez de um sanduíche, aproveite esta refeição vegana surpreendentemente saborosa, cheia de gorduras saudáveis, ferro e vitaminas A, C, E e K. É tão gostoso que você nem sente falta do pão. Troque as nozes pelo seu favorito para dar uma reviravolta nesta receita.

Veja a receita.

13. Salada de agrião Farro com cerejas azedas

As cerejas azedas são carregadas com antioxidantes e o farro possui uma boa quantidade de cálcio. Agrião acrescenta um pouco de chute, bem como uma dose de cor a esta salada deliciosamente fresca.

Veja a receita.

Jantar

Quatrocentas calorias podem não parecer muito para o jantar, mas você pode maximizar seus nutrientes e excitar seu paladar sem acumular calorias e gorduras extras.

14. Espaguete Squash Pad Thai

Esta é uma versão maravilhosa e paleo-amigável de um prato de comida tailandesa popular. Você pode trocar o frango por camarão ou até tofu.

Veja a receita.

15. Matcha Pistache Croched Halibut

Os pistaches são carregados com potássio, e o chá matcha fornece um sabor “umami”, além de antioxidantes, vitaminas e muitos outros benefícios à saúde. Se você não é fã de alabote, tente usar o bacalhau. Sirva esta receita com vegetais para uma refeição completa e equilibrada.

Veja a receita.

16. Coxas de frango assadas com arroz de couve-flor

Couve-flor substitui carboidratos nesta refeição paleo, e o suculento frango temperado fornece proteína magra. Além disso, você pode fazer esta refeição em menos de 30 minutos.

Veja a receita.

17. Tortas veganas

Não deixe que a parte “vegana” assuste você. Estes são tão escamosos, saborosos e gratificantes quanto qualquer receita tradicional de pot -ie. Fazer tortas em ramequins de dose única ajuda a controlar o tamanho da porção e as calorias. Esta é uma excelente refeição de segunda-feira sem carne. Reserve tempo suficiente para preparar esta receita fantástica, pois levará cerca de uma hora.

Veja a receita.

18. Envoltórios de alface de frango

Essa visão saudável de um item popular de restaurante é cheia de sabor e pobre em carboidratos. Legumes variados oferecem uma variedade de vitaminas e nutrientes, e você pode brincar com os ingredientes adequados ao seu paladar.

Veja a receita.

19. Tigela de Buda todos os dias

Esta tigela de vegetais e grãos bem equilibrada é baseada nos princípios da dieta macrobiótica. Os grãos integrais e vegetais combinados com lentilhas ricas em proteínas tornam o recheio e a luz ao mesmo tempo – outra ótima refeição sem carne!

Veja a receita.

20. Galinha Crock Pot Chicken

Esta receita de fogão lento dá sabor máximo para o mínimo esforço. Sirva em uma cama de macarrão com abobrinha ou abobrinha para mantê-lo leve ou em massa para uma refeição mais saudável.

Veja a receita.

Saudável Feito saboroso

Comer saudavelmente não significa nada além de salada. A chave é entreter o apetite e o paladar com uma variedade de texturas e sabores. Com um pouco de planejamento e preparação, você pode facilmente comer bem e gerenciar sua ingestão de calorias, enquanto se sente saciado e energizado ao longo do dia.