Cúrcuma

1,8-cineol protegeu as lipoproteínas humanas da modificação por oxidação e glicação e exibiu redução de lipídios no soro e atividade antiinflamatória no peixe-zebra


Recentemente, relatamos que um extrato aquoso de louro ou cúrcuma, frações enriquecidas com 1,8-cineol, mostrou atividade hipolipidêmica no modelo do peixe-zebra. Portanto, o presente estudo investigou as atividades antioxidante e antiinflamatória do cineol no metabolismo das lipoproteínas in vitro e in vivo. O cineol teve efeitos inibitórios na oxidação de lipoproteínas mediada por íons cúpricos em geral, ao mesmo tempo em que aumentava a capacidade de remoção de íons férricos em lipoproteínas de alta densidade (HDL). Hipercolesterolemia foi induzida em peixe-zebra usando tratamento de alimentação de colesterol, 4% colesterol, por 3 semanas. Após alimentação com ou sem adição de cineol, os resultados revelaram que o cineol possuía atividades hipolipemiantes e antiinflamatórias em peixes-zebra hipercolesterolêmicos. Além disso, os níveis séricos de amiloide A e interleucina-6 foram reduzidos e o acúmulo de lipídios no fígado. Conclusivamente, o 1,8-cineol demonstrou ter atividades antioxidantes no metabolismo das lipoproteínas in vitro e in vivo com redução simultânea do acúmulo de lipídios no fígado do peixe-zebra.



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