Suplementos não funcionam, com uma exceção
Uma nova revisão constata que os suplementos mais utilizados não protegem o coração contra doenças cardiovasculares. No entanto, o ácido fólico pode prevenir o derrame.
Os Institutos Nacionais de Saúde (NIH) estimam que um terço de toda a população dos Estados Unidos está tomando algum tipo de suplemento.
Os suplementos destinam-se a aumentar nossa ingestão nutricional quando os alimentos por si só não são suficientes para fornecer a dose diária recomendada.
No entanto, alguns afirmam que os suplementos podem prevenir doenças crônicas, como câncer ou doenças cardiovasculares.
As vitaminas A, E e C, por exemplo, foram sugeridas para manter o câncer sob controle, enquanto alguns estudos sugeriram que o ácido fólico, a vitamina E e a vitamina D podem ser úteis na prevenção de doenças cardiovasculares. No entanto, as evidências científicas disponíveis são conflitantes.
A mensagem oficial que autoridades governamentais e organizações sem fins lucrativos têm divulgado ao público é que, embora os suplementos possam ajudar, os alimentos sempre devem ser os primeiros.
As principais razões para isso são que os alimentos contêm fibras e vários compostos bioativos que não podem ser encontrados em um suplemento, e que a evidência dos benefícios protetores do coração dos suplementos é insuficiente.
Assim, os pesquisadores liderados pelo Dr. David JA Jenkins – professor e coordenador de pesquisa do Canadá em nutrição e metabolismo da Universidade de Toronto – decidiram examinar os estudos existentes na tentativa de determinar se os suplementos vitamínicos e minerais, de fato, protegem o organismo. coração.
Suas descobertas foram publicadas no Jornal do Colégio Americano de Cardiologia.
Em 2014, a Força-Tarefa de Serviços Preventivos dos EUA emitiu uma declaração que relatava: “Atualmente, não há evidências suficientes para determinar se o uso de um multivitamínico ajudará a prevenir [cardiovascular disease] ou câncer. “
Para a nova pesquisa, o Dr. Jenkins e sua equipe “conduziram uma revisão sistemática e meta-análise” de 179 ensaios clínicos randomizados publicados entre janeiro de 2012 e outubro de 2017 – antes e depois da Força-Tarefa de Serviços Preventivos dos EUA publicar suas diretrizes.
Os pesquisadores usaram estudos das bases de dados da Biblioteca Cochrane, MEDLINE e PubMed.
A revisão revelou que os quatro suplementos mais populares – vitamina D, cálcio, vitamina C e multivitaminas – não têm benefício cardioprotetor.
Os revisores não encontraram evidências consistentes para sugerir que esses suplementos previnam doenças cardíacas, ataques cardíacos ou derrames, ou que os suplementos se correlacionem com uma vida útil mais longa.
Uma exceção significativa, no entanto, é o papel do ácido fólico na prevenção do derrame. Um estudo controlado randomizado chamado China Stroke Primary Prevention Trial (CSPPT) mostrou uma redução significativa no risco de acidente vascular cerebral para aqueles que tomam ácido fólico.
No geral, revelou que a ingestão de ácido fólico sozinha pode reduzir o risco de derrame em 22%. Além disso, pessoas com pressão alta que tomaram ácido fólico, além da medicação hipertensiva usual, tiveram um risco 73% menor de derrame.
“A administração de ácido fólico e a redução de doenças cardiovasculares por acidente vascular cerebral observados no […] O estudo CSPPT fornece o único exemplo de redução de risco de doenças cardiovasculares pelo uso de suplementos no período após a Recomendação da Tarefa dos Serviços Preventivos. ”
Dr. David J. A. Jenkins
“Se esses dados são suficientes para mudar a prática clínica em áreas do mundo em que a fortificação de alimentos com ácido fólico já está em vigor, ainda é motivo de discussão”, acrescenta.
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