Ômega 3

Proteção do cérebro por óleo de colza em camundongos com deficiência de magnésio


As dietas administradas por 30 dias com vários teores de ácidos graxos insaturados mono- (MUFA) e poli (PUFA) foram avaliadas para proteção cerebral em camundongos com deficiência de magnésio: uma comercial e três dietas sintéticas (n-6PUFA, n-3PUFA e MUFA- rações à base de alimentos enriquecidos com 5% de óleos de milho / girassol 1: 3, 5% de óleo de colza e 5% de óleo de girassol com alto teor de ácido oleico / óleo de girassol 7: 3, respectivamente). Ao contrário da privação de magnésio, eles induziram diferenças significativas nas composições de ácidos graxos de fosfolipídios do cérebro e da membrana dos eritrócitos. O n-3PUFA, mas não outras dietas, protegeu os camundongos com deficiência de magnésio contra a hiperatividade e moderadamente em relação a convulsões máximas induzidas por eletrochoque e NMDA. Essa dieta também inibiu as crises audiogênicas em 50%, evitando a morte de animais. Como, como a dieta n-6PUFA, a dieta de controle MUFA combinada falhou em induzir proteções cerebrais, concluiu-se que o alfa-linolenato (ALA) em vez do conteúdo reduzido da dieta n-6 PUFA causa a neuroproteção do n-3PUFA. Os dados in vivo presentes também corroboram a inibição in vitro da literatura dos canais de cálcio do tipo T por n-3 PUFA, adicionando base à suplementação de ALA em estratégias antiepilépticas / neuroprotetoras humanas.



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