Preparação de polímero impresso com curcumina monodispersa por polimerização por precipitação e sua aplicação na extração de curcuminóides de Curcuma longa L

Um polímero com impressão molecular monodisperso (MIP) para curcumina foi primeiro preparado por polimerização por precipitação usando metacrilamida (MAM) e 4-vinilpiridina como co-monômeros funcionais, divinilbenzeno como reticulador e uma mistura de acetonitrila e tolueno como porogênio. O uso de MAM como co-monômero resultou na formação de um MIP monodisperso e polímero não impresso (NIP). MIP e NIP, respectivamente, foram monodispersos com uma distribuição de tamanho de partícula estreita (3,3 ± 0,09 e 3,5 ± 0,10 μm). Além do reconhecimento da forma, as interações hidrofóbicas e de ligações de hidrogênio afetaram a retenção e o reconhecimento molecular da curcumina no MIP. O MIP para curcumina pode extrair curcuminóides (curcumina, desmetoxicurcumina e bisdemetoxicurcumina) em Curcuma longa L.