Cúrcuma

Potencial antimutagênico da curcumina em aberrações cromossômicas em Allium cepa


A cúrcuma é usada há muito tempo como condimento e agente corante de alimentos na Ásia. No presente estudo, o potencial antimutagênico da curcumina foi avaliado em células do meristema da raiz de Allium cepa. Até o momento, não há nenhum relatório sobre as propriedades biológicas da curcumina em sistemas de teste de plantas. As células da ponta da raiz foram tratadas com azida de sódio a 200 e 300 µg / ml por 3 horas e a curcumina foi dada a 5, 10 e 20 µg / ml por 16 horas, antes do tratamento com azida de sódio. As pontas foram esmagadas após o tratamento com colchicina e as células foram analisadas quanto à aberração cromossômica e índice mitótico. A curcumina induz aberração cromossômica em células da ponta da raiz de Allium cepa de maneira insignificante, quando comparada ao controle não tratado. A azida sódica por si só induz aberrações cromossômicas significativamente com concentrações crescentes. O número total de aberrações foi significativamente reduzido nas células da ponta da raiz pré-tratadas com curcumina. O estudo revela que a curcumina tem potencial antimutagênico contra aberrações cromossômicas induzidas pela azida sódica em células do meristema da raiz de Allium cepa. Além disso, mostrou citotoxicidade leve ao reduzir a porcentagem do índice mitótico em todos os grupos tratados com curcumina, mas o mecanismo de ação permanece desconhecido. O potencial antimutagênico da curcumina é eficaz a 5 µg / ml em células do meristema da raiz de Allium cepa.



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