Ômega 3

Perfis de ácidos graxos durante a gametogênese em ouriço-do-mar (Paracentrotus lividus): efeitos dos insumos dietéticos nos perfis de gônadas, ovos e embriões


Os efeitos dos ácidos graxos dietéticos na composição das gônadas de Paracentrotus lividus foram investigados para determinar se os insumos dietéticos afetam sua abundância relativa durante a gametogênese. As composições de FA de ovo e embrião foram comparadas com as de gônadas maduras para entender como FA materno é transferido para a prole. Os ouriços foram alimentados com uma dieta experimental de Pellet em comparação com Kelp marrom (Laminaria digitata). Perfis de AF de dietas, gônadas, ovos e embriões revelaram a presença nas gônadas de AF ausente nas dietas e / ou maior no conteúdo de alguns ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (LC-PUFA). Além disso, alguns AF incomuns, como não interrompido por metileno (NMI), foram encontrados em gônadas, ovos e embriões, mas não nas dietas, sugerindo que P. lividus pode ser capaz de sintetizar este AF e acumulá-lo nos ovos. Uma descrição dos perfis de FA das gônadas durante a gametogênese é relatada pela primeira vez e os dados sugerem que os ácidos eicosapentaenóico e docosahexaenóico são acumulados durante a gametogênese, enquanto o ácido araquidônico é altamente regulado e é o único LC-PUFA claramente acumulado nos ovos junto com o NMI. Mais estudos são necessários para determinar se o fornecimento materno de AF tem o potencial de influenciar a produção de ouriços-do-mar e aumentar a lucratividade do incubatório.



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