Overeaters Anonymous Food Plan: Funciona?

Você ou um ente querido está lutando com compulsão alimentar, comer compulsivamente ou outro distúrbio alimentar? Nesse caso, você sabe que a recuperação pode ser difícil sem o suporte e os recursos certos.

Aqui está uma visão geral do plano alimentar Overeaters Anonymous (OA), além de algumas notas sobre como criar seu próprio plano e dicas para uma alimentação saudável.

Qual é o plano alimentar da OA?

OA é uma organização que oferece ferramentas de recuperação para pessoas que lidam com alimentação compulsiva, compulsão alimentar e outros distúrbios alimentares. A organização segue uma abordagem de 12 etapas e é centrada em reuniões de grupo e patrocinadores para ajudar na recuperação.

A OA criou um Plano de Alimentação para ajudar as pessoas a encerrar seus comportamentos alimentares compulsivos, orientar decisões sobre dieta saudável e identificar padrões alimentares específicos.

O plano é individualizado. Não há sugestões específicas para alimentos, totais de calorias ou outras restrições. Em vez disso, destina-se a orientar sua jornada com a ajuda de seu médico ou nutricionista.

O foco principal do plano é a abstinência de comportamentos prejudiciais, e não a perda de peso. Ainda assim, alguns membros podem optar por usar seus planos para obter um peso saudável, mas com um cronograma constante e sustentável. Você não precisa ter excesso de peso para ingressar na OA. OA pode ser adequado para você se:

• obcecado com o seu peso corporal
• obcecado com comida
• use pílulas de dieta ou laxantes para perda de peso
• compulsão alimentar

OA reconhece que comer em excesso é físico, emocional e espiritual. Idealmente, seu plano de alimentação deve fazer parte de uma abordagem holística que inclua o trabalho com o programa de 12 etapas, a participação em reuniões de grupo e o uso de outras ferramentas de OA para recuperação.

Quais são os prós e contras?

Prós

Uma das principais vantagens deste plano é que ele é individualizado. Você pode criar o plano alimentar especificamente para você e ter apoio ao longo do caminho.

Outra vantagem é que, se seu plano não estiver funcionando para você, você pode descartá-lo e começar do zero. A recuperação de um distúrbio alimentar é um processo. Pode levar vários rascunhos para encontrar o ajuste certo para seu estilo de vida. Ao elaborar seu plano, lembre-se de levar em consideração comer fora, fins de semana e horários ocupados. Planejar com antecedência para essas ocasiões pode ajudá-lo a permanecer no caminho certo.

Contras

Uma desvantagem desse plano é que ele exige que você faça um balanço de seu histórico alimentar e siga as diretrizes de artesanato. Você precisará considerar seus alimentos desencadeadores e outros comportamentos enquanto trabalha para encontrar uma nova maneira de lidar com alimentos e comidas. Ser honesto consigo mesmo é a melhor maneira de criar um plano que o ajude, mas, dependendo de onde você estiver em recuperação, pode ser difícil.

Uma maneira de garantir que seu plano seja mais útil do que prejudicial é trabalhar com ele com seu médico ou nutricionista. Dessa forma, você dará a devida atenção ao seu distúrbio e também levará em consideração os alimentos que seu corpo precisa para prosperar.

Como crio meu próprio plano alimentar?

Embora não exista um plano escrito para comer, o OA fornece algumas dicas úteis sobre diferentes panfletos e planilhas. Inicie o brainstorming, sozinho e com o seu grupo local, e anote tudo o que você acha que poderia ser útil.

Algumas perguntas que você pode fazer incluem:

• Quais nutrientes meu corpo precisa para funcionar?
• Quantas refeições ou lanches eu preciso por dia?
• Qual é a minha faixa de peso corporal saudável?
• Quais alimentos incentivam excessos ou compulsões?
• Quais comportamentos incentivam excessos ou compulsões?
• Quais ferramentas ou suportes tenho para ajudar na minha jornada?

Tente concentrar seu plano na abstinência, escrevendo sua própria afirmação ou visão. Seu plano pode incluir comer três refeições por dia com dois lanches ou seis pequenas refeições sem lanches. Não existe um plano certo ou errado, desde que você garanta uma quantidade adequada de alimentos e evite os gatilhos do seu distúrbio alimentar.

A OA também oferece alguns panfletos a baixo custo que fornecem mais orientações. Tente analisar um plano para comer: uma ferramenta para viver – um dia de cada vez e com dignidade de escolha. Você encontrará vários planos de amostra de alimentos que foram aprovados por nutricionistas licenciados. Lembre-se de que o plano de todos e as necessidades calóricas serão diferentes. Esses exemplos de planos alimentares são um bom guia, mas não deixe de falar com um nutricionista para elaborar o plano certo para você.

Quais são algumas dicas de alimentação saudável?

Não existe um plano alimentar que funcione para todos. O que você consome e quanto, em última análise, depende de você. Concentre-se nas seguintes áreas ao redigir seu plano:

Uma dieta bem equilibrada

Você deseja incluir uma variedade de alimentos no seu dia. Comer uma variedade de alimentos é a melhor maneira de obter os nutrientes que você precisa. Certifique-se de incluir ingredientes de todos os seguintes grupos em seu plano:

• frutas
• legumes
• grãos integrais
• laticínios com pouca gordura
• proteína magra, incluindo feijão e legumes
• gorduras saudáveis

Cozinhar com alimentos integrais é mais benéfico para sua dieta geral do que cozinhar com alternativas embaladas. Pode até ajudá-lo a ficar longe de certos gatilhos. Ao escolher os alimentos, pergunte também ao seu médico o que você pode precisar evitar se tiver problemas de saúde como diabetes, colesterol alto ou pressão alta.

Intervalos alimentares

a quantidade de tempo entre as refeições e os lanches é outra área que você deve considerar. Algumas pessoas gostam de comer três refeições por dia (café da manhã, almoço e jantar). Outras pessoas preferem refeições menores e mais frequentes, e outras, como lanches ao longo do dia.

O tempo que você come e a frequência com que você pode se basear na sua programação diária, no seu nível de atividade física e em qualquer gatilho compulsivo.

Como cronometrar suas refeições para a perda ideal de peso

O Choosemyplate.org oferece alguns exemplos de planos alimentares para pessoas de todas as idades. O horário de suas refeições não deve importar desde que você esteja recebendo os nutrientes certos. Obviamente, é melhor revisar esses planos com seu médico para encontrar um que funcione para você.

O controle da parcela

Controlar quanto você come a qualquer momento pode ser o mais difícil de todos esses pontos. O departamento de Rutgers Health Outreach, Promoção e Educação descreve algumas dicas para começar o controle de porções, incluindo:

• medir porções antes das refeições
• comer de um prato e não de um pacote
• divida as refeições com um amigo ou empacote metade antes de comer
• use pratos ou tigelas menores
• congele porções individuais das refeições para que você possa comê-las mais tarde
• desacelere enquanto come para que você tenha tempo de perceber o quanto está cheio

Também existem dicas visuais diferentes que você pode usar para tornar os tamanhos das porções mais automáticos.

Você pode aprender mais sobre o tamanho adequado das porções de alimentos em choosemyplate.gov.

Elabore seu plano

O Plano de Alimentação da OA pode ser uma ferramenta benéfica para a criação de um plano de refeições apropriado para você e suas necessidades alimentares. O plano é individualizado, mas você não precisa criá-lo por conta própria. Participe de uma reunião local e discuta o plano com seu médico e nutricionista. Vocês dois podem trabalhar juntos para criar um plano para o sucesso.