Os alvos da curcumina – PubMed

A curcumina (diferuloilmetano), um componente amarelo-alaranjado da cúrcuma ou do curry em pó, é um produto natural polifenol isolado do rizoma da planta Curcuma longa. Durante séculos, a curcumina foi usada em algumas preparações medicinais ou como corante de alimentos. Nos últimos anos, extensos estudos in vitro e in vivo sugeriram que a curcumina tem propriedades anticâncer, antivirais, antiartríticas, anti-amilóides, antioxidantes e antiinflamatórias. Os mecanismos subjacentes desses efeitos são diversos e parecem envolver a regulação de vários alvos moleculares, incluindo fatores de transcrição (como fator nuclear-kB), fatores de crescimento (como fator de crescimento de células endoteliais vasculares), citocinas inflamatórias (como necrose tumoral fator, interleucina 1 e interleucina 6), proteínas quinases (como o alvo de mamífero da rapamicina, proteínas quinases ativadas por mitogênio e Akt) e outras enzimas (como ciclooxigenase 2 e 5 lipoxigenase). Assim, devido à sua eficácia e regulação de múltiplos alvos, bem como sua segurança para uso humano, a curcumina tem recebido considerável interesse como um potencial agente terapêutico para a prevenção e / ou tratamento de várias doenças malignas, artrite, alergias, doença de Alzheimer, e outras doenças inflamatórias. Esta revisão resume vários aspectos farmacológicos in vitro e in vivo da curcumina, bem como os mecanismos de ação subjacentes. Os alvos moleculares recentemente identificados e as vias de sinalização moduladas pela curcumina também são discutidos aqui.