O transporte transepitelial de curcumina em células Caco-2 é significativamente aprimorado pela solubilização micelar
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Plant Foods Hum Nutr. Março de 2017.
Artigo PMC grátisResumo
A curcumina, o constituinte ativo da Curcuma longa L. (família Zingiberaceae), tem ganhado crescente interesse por causa de suas propriedades anticâncer, antiinflamatórias, antidiabéticas e antirreumáticas associadas a boa tolerabilidade e segurança até doses muito altas de 12 g. As formulações micelares em nanoescala à base de Tween 80 representam uma estratégia promissora para superar sua baixa biodisponibilidade oral. Objetivamos, portanto, investigar a captação e o transporte transepitelial de curcumina nativa (CUR) versus uma formulação micelar em nanoescala (Sol-CUR) em um modelo de célula Caco-2. Sol-CUR proporcionou um fluxo mais alto do que CUR (39,23 vs. 4,98 μg min-1 cm-2, respectivamente). Isso resultou em um maior Paplicativo valor de 2,11 × 10-6 cm / s para Sol-CUR em comparação com um Paplicativo valor de 0,56 × 10-6 cm / s para CUR. Consequentemente, uma quantidade quase 9,5 vezes maior de curcumina foi detectada no lado basolateral no final dos experimentos de transporte após 180 min com Sol-CUR em comparação com CUR. A melhoria de 3,8 vezes determinada na permeabilidade da curcumina está de acordo com um aumento de até 185 vezes na AUC da curcumina observada em humanos após a administração oral da formulação micelar em nanoescala em comparação com a curcumina nativa. O presente estudo demonstra que a biodisponibilidade oral aumentada das formulações de curcumina micelar é provavelmente resultado da absorção e transporte aumentados através das células epiteliais do intestino delgado.
Palavras-chave: Absorção; Biodisponibilidade; Células Caco-2; Micelas de curcumina; Transporte transepitelial; Tween 80.
Declaração de conflito de interesse
O estudo foi financiado pela AQUANOVA AG (Darmstadt, Alemanha) e pelo Ministério Federal Alemão de Educação e Pesquisa (bolsa # 01EA1334A). Jan Frank é consultor da AQUANOVA AG, a empresa que fabrica a curcumina micelar. Dariush Behnam é o fundador e CEO da AQUANOVA AG, a empresa que produz e vende as micelas de curcuminóides com fins lucrativos. O Sr. Behnam não participou da análise e interpretação dos dados, que estavam exclusivamente nas mãos dos autores acadêmicos. Todos os outros autores declararam não ter nenhum conflito de interesse conhecido.
Figuras
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Referências
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- Siviero A, Gallo E, Maggini V, Gori L, Mugelli A, Firenzuoli F, Vannacci A. Curcumin, uma especiaria dourada com baixa biodisponibilidade. J Herb Med. 2015; 5: 57–70. doi: 10.1016 / j.hermed.2015.03.001. – DOI
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