Nutrição

O que é manjerona? Benefícios, efeitos colaterais e usos


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A manjerona é uma erva única, popular em muitos pratos mediterrâneos.

Há muito que é utilizado como um medicamento à base de plantas e contém vários compostos que podem oferecer benefícios à saúde.

Este artigo mostra tudo o que você precisa saber sobre manjerona.

manjerona em uma panelaCompartilhar no Pinterest

A manjerona, também conhecida como manjerona doce, é uma erva aromática da família das menta, cultivada no Mediterrâneo, norte da África e Ásia ocidental há milhares de anos (1)

Embora semelhante a orégano, tem um sabor mais suave e é frequentemente usado para decorar saladas, sopas e pratos de carne.

É particularmente potente quando seco, mas também pode ser usado fresco.

Além disso, demonstrou-se que a manjerona possui várias propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas. Foi usado medicinalmente para ajudar a tratar uma variedade de doenças, incluindo problemas digestivos, infecções e menstruação dolorosa (1)

Folhas frescas ou secas podem ser transformadas em chá ou extrair. Ambas as formas podem ser encontradas em lojas de alimentos naturais ou online.

É importante observar que os extratos de manjerona variam em força e pureza com base no fabricante e na fonte. Para garantir um produto de alta qualidade, procure uma certificação de terceiros no rótulo.

resumo

A manjerona é uma erva aromática usada por muito tempo para ajudar na digestão e na menstruação. Pode servir como guarnição para sopas, saladas e pratos de carne.

A pesquisa sugere que a manjerona pode ter vários benefícios à saúde.

Propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias

Antioxidantes ajudam a prevenir danos celulares causados ​​por moléculas potencialmente perigosas chamadas radicais livres.

Vários compostos da manjerona, como o carvacrol, demonstraram ter efeitos antioxidantes (1, 2)

Em particular, eles podem ajudar reduzir a inflamação no seu corpo (2, 3)

Embora a inflamação seja uma resposta corporal normal, a inflamação crônica pode aumentar o risco de certas doenças, incluindo diabetes, câncer e doenças auto-imunes. Assim, reduzir a inflamação pode diminuir seu risco (4, 5)

Pode ter atividade antimicrobiana

A manjerona também demonstrou propriedades antimicrobianas.

Os usos comuns incluem a aplicação de sua óleo essencial para a pele para tratar infecções fúngicas, além de tomar suplementos para ajudar a tratar o crescimento excessivo de bactérias intestinais (6, 7, 8)

No entanto, são necessárias mais pesquisas sobre esses usos específicos.

Além disso, esta erva é utilizada como uma substância natural pesticida para várias culturas alimentares (9)

Pode aliviar problemas digestivos

A manjerona tem sido usada historicamente para prevenir problemas digestivos, como úlceras estomacais e certas doenças transmitidas por alimentos (10, 11)

Um estudo de seis ervas revelou que a manjerona lutava contra Clostridium perfringens, um patógeno comum transmitido por alimentos (11)

Além disso, um estudo em ratos observou que seu extrato protegia contra úlceras estomacais (10)

Ainda, estudos humanos são necessários.

Pode ajudar a regular seu ciclo menstrual e hormônios

A manjerona demonstrou estimular o fluxo menstrual.

Seu extrato ou chá pode ajudar a regular seu ciclo menstrual, bem como restaurar o equilíbrio hormonal em mulheres não grávidas com ciclo irregular (12)

Também pode ajudar a tratar síndrome dos ovários policísticos (SOP), um distúrbio hormonal com sintomas como períodos irregulares e acne. Um estudo realizado em 25 mulheres com SOP constatou que o chá de manjerona melhorou seu perfil hormonal e a sensibilidade à insulina (13)

Para evitar riscos, consulte seu médico antes de tomar suplementos de ervas para ajudar na menstruação.

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A manjerona está ligada a vários benefícios, como inflamação reduzida, melhora da saúde digestiva e regulação menstrual.

A manjerona pode ter vários efeitos colaterais.

Como tal, você deve ter cuidado ao suplementar.

Complicações na gravidez

Mulheres grávidas ou amamentando deve evitar suplementos de manjerona.

Devido à sua influência em vários hormônios reprodutivos e menstruação, esta erva pode desencadear efeitos colaterais negativos durante a gravidez (14)

Pode afetar a coagulação do sangue

Os suplementos de manjerona podem inibir a coagulação do sangue (15)

Um estudo analisando 20 ervas determinou que a manjerona impedia a formação de plaquetas, que é um fator-chave na coagulação do sangue (15, 16)

Isso pode ser especialmente preocupante para quem toma anticoagulantes.

Pode interagir com certos medicamentos

A manjerona pode interagir com certos medicamentos, como anticoagulantes e anticoagulantes, para aumentar o risco de sangramento (12)

Também pode interagir com alguns medicamentos para diabetes, diminuindo o açúcar no sangue, resultando potencialmente em níveis perigosamente baixos. Se você tem diabetes, consulte seu médico antes de tomar manjerona (17, 18)

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Embora geralmente considerada segura, a manjerona pode causar efeitos colaterais e deve ser evitada por mulheres grávidas ou que estão amamentando. Aqueles que tomam certos medicamentos podem querer consultar seu médico antes de tomá-lo.

Esta erva é geralmente usada em pequenas quantidades como enfeite ou tempero. Assim, você pode ter que tomar seu chá ou tomá-lo em forma de suplemento para experimentar seus benefícios.

A manjerona também pode ser incorporada óleos de cozinha misturando 1 colher de sopa (15 ml) do seu óleo favorito com 1 colher de chá (1 grama) de manjerona. Você pode usar essa mistura para cozinhar todos os dias ou para marinar legumes e carnes.

Ao fazer sopas ou ensopados, tente embrulhar 2 a 3 colheres de sopa (6 a 9 gramas) de manjerona em um pequeno pedaço de gaze e mergulhá-lo na panela enquanto cozinha.

Substituindo a manjerona ao cozinhar

Se você não tem manjerona, pode substituir várias outras ervas.

O orégano funciona particularmente bem, embora seja mais forte que a manjerona – portanto, você pode usar um pouco menos.

Tomilho e sábio – embora com um sabor ligeiramente diferente – também pode servir como substitutos viáveis. Use uma proporção de 1: 1 para essas ervas.

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Enquanto a manjerona é tradicionalmente usada em pequenas quantidades na culinária, você também pode beber seu chá ou tomar suplementos para experimentar seus benefícios.

A manjerona é um aromático erva por muito tempo usado na culinária e na medicina tradicional.

Possui vários benefícios potenciais, incluindo a redução da inflamação, o alívio de problemas digestivos e a regulação da ciclo menstrual.

Tenha cuidado ao tomá-lo em forma de suplemento e consulte o seu médico se tiver certas condições médicas.



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