Modulação da cascata araquidônica com ácidos graxos ômega3 ou análogos: potenciais benefícios terapêuticos

O interesse crescente no papel dos ácidos graxos ômega3 tem surgido nos últimos anos, desde que as evidências de sua implicação na dieta cardioprotetora dos Inuit à base de peixes foram demonstradas. Além disso, vários estudos in vitro, in vivo e epidemiológicos apóiam o benefício da ingestão de ácidos graxos em vários estados patológicos, como nos campos cardiovascular, câncer, inflamação, psiquiátrico, pediátrico, pulmonar, dermatológico e oftalmológico. Esta revisão enfocará o metabolismo e as implicações farmacológicas da ingestão de ácidos graxos ômega3, bem como seu interesse na prevenção ou tratamento das patologias mencionadas acima.