Metabolismo de PUFA ômega-3 e modificações cerebrais durante o envelhecimento
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Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. .
Resumo
No Canadá, 5,5 milhões (16% dos canadenses) adultos têm> 65 anos e as projeções sugerem que esse número será de aproximadamente 20% dos canadenses em 2024. Uma grande preocupação em relação à velhice é o declínio da saúde, especialmente se isso implicar em uma perda de auto-suficiência e independência causada por um declínio na cognição. O cérebro contém 60% de gordura e é um dos órgãos mais concentrados em ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa, como o ácido docosahexaenóico (DHA). Durante o envelhecimento, ocorrem modificações fisiológicas no metabolismo dos lipídios que também podem ter consequências na estrutura cerebral e nos níveis de DHA. Esta revisão irá, portanto, discutir as modificações fisiológicas no metabolismo dos lipídios durante o envelhecimento, com foco nos ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 de cadeia longa e também delinear as modificações estruturais e funcionais do cérebro durante o envelhecimento, incluindo modificações lipídicas cerebrais e sua relação a níveis mais elevados de DHA e cognição. Portanto, nesta revisão, destacamos a importância de coletar mais dados sobre a biologia do envelhecimento, uma vez que isso pode melhorar muito a nossa compreensão sobre o que são modificações «normais» que ocorrem durante o envelhecimento e o que pode se tornar patológico.
Palavras-chave: Envelhecimento; Função cerebral; Estrutura do cérebro; Ácido docosahexaenóico; Ácidos graxos; Metabolismo lipídico.
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