Cúrcuma

Melhoria das lesões renais associadas ao diabetes pela curcumina dietética em ratos diabéticos com estreptozotocina


A curcumina, o princípio corante da especiaria comumente usada açafrão-da-índia (Curcuma longa), foi fornecida a 0,5% na dieta de ratos Wistar diabéticos induzidos por estreptozotocina por 8 semanas. O dano renal foi avaliado pela quantidade de proteínas excretadas na urina e pela extensão da lixiviação das enzimas tubulares renais: NAG, LDH, AsAT, AlAT, fosfatases alcalinas e ácidas. A integridade do rim foi avaliada medindo as atividades de várias enzimas principais do tecido renal: glicose-6-fosfato desidrogenase, glicose-6-fosfatase e LDH (metabolismo de carboidratos), aldose redutase e sorbitol desidrogenase (via do poliol), transaminases , ATPases e razão PUFA / SFA da membrana (integridade da membrana). Dados sobre enzimúria, albuminúria, atividade de ATPases renais e composição de ácidos graxos das membranas renais em pacientes diabéticos sugeriram que a curcumina dietética trouxe modulação benéfica significativa da progressão de lesões renais no diabetes. Esses achados também foram corroborados pelo exame histológico de cortes renais. Infere-se que esta influência benéfica na melhoria da curcumina dietética na nefropatia diabética é possivelmente mediada por sua capacidade de reduzir os níveis de colesterol no sangue.



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