Influência dos ácidos graxos (n-3) -polinsaturados da dieta na síntese de leucotrieno B4 e prostaglandina E2 e no curso da tuberculose experimental em porquinhos da índia

No presente estudo, a síntese de eicosanóides foi estudada em macrófagos de cobaias alimentadas com diferentes quantidades de ácidos graxos (n-6) – e (n-3) -poliinsaturados (PUFA). Três grupos de porquinhos-da-índia recém-desmamados foram alimentados com dietas isocalóricas, diferindo apenas no conteúdo de PUFA: controles com 2,8% Cal de ácido linoléico (LA; 18: 2 (n-6)); animais alimentados com (n-6) -ricos com 15,4% Cal de LA; e animais alimentados com (n-3) -ricos com 10,1 Cal% de LA, 1,4 Cal% de ácido eicosapentaenóico (20: 5 (n-3)) e ácido docosahexaenóico (22: 6 (n-3)). Após 13 semanas, metade do número de animais de cada grupo foi infectado im por 180 unidades formadoras de colônias de Mycobacterium tuberculosis cepa H37Rv. Sete semanas após a infecção, a liberação de leucotrieno (LT) B4 e prostaglandina (PG) E2 foi quantificada em sangue total estimulado por ionóforo de cálcio, culturas de macrófagos peritoneais e macrófagos alveolares por imunoensaios após cromatografia líquida de alta eficiência. Verificou-se que a síntese de LTB4 e PGE2 foi reduzida em cobaias alimentadas com (n-3) -ricas (p <0,05) e equivalente entre controles e animais alimentados com (n-6) -ricas. Os controles e os animais alimentados com (n-6) -ricos mostraram as mesmas contagens de micobactérias no baço, enquanto as cobaias alimentadas com (n-3) -riquidaram com um número aumentado de micobactérias (p <0,05). Nossos resultados demonstram que um aumento da ingestão alimentar de (n-3) -PUFA suprime a síntese de LTB4 e PGE2. O aumento do número de M. tuberculosis encontrado no baço de animais alimentados com (n-3) -ricos pode representar a persistência da infecção experimental. Pode-se especular que existe uma relação funcional entre as duas descobertas.