Indo sem glúten para MS? Aqui estão 6 receitas fáceis
Quando você mora com esclerose múltipla (EM), os alimentos que você escolher colocar em seu corpo podem fazer uma diferença significativa em sua saúde geral.
Existem muitas teorias sobre o papel dieta desempenha no controle dos sintomas da esclerose múltipla, incluindo o impacto glúten (uma proteína encontrada no trigo, centeio, cevada e triticale) apresenta seus sintomas. De fato,
Embora a pesquisa seja mínima, tudo o que você precisa fazer é dedicar algum tempo a qualquer uma das páginas da comunidade para pessoas com esclerose múltipla, e você verá comentários e histórias engraçados sobre como eles se sentem bem depois de ficarem sem glúten – sem desistindo de todas as suas refeições favoritas.
Portanto, se você está pronto para ver se a vida sem glúten funciona para você, mas não sabe por onde começar, temos uma cobertura.
Aqui estão as receitas de seis blogs dedicados a viver sem glúten.
1. Panquecas de abóbora sem glúten
Os amantes da panqueca se alegram! Você pode comer sem glúten e ainda ter sua pilha matinal de pão quente. este receita, de Daryl Bryant de MS Living Symptom Free, utiliza farinha de amêndoa e farelo de sementes de linho moído para a base. Além disso, abóbora, óleo de noz, leite de amêndoa e muito mais.
2. Hambúrgueres de espinafre e peru
Estes hambúrgueres de espinafre e peru de Cathy em MS Wellness Route são tão bons que você nem sente falta do pão! Não deixe que uma quantidade enorme de espinafre assuste você. Kathy diz que quando você refoga o espinafre, ele se decompõe significativamente e você acaba com uma xícara de espinafre cozido.
3. Vieiras de 15 minutos e macarrão de abobrinha Marinara
Se você deseja um prato de massa de frutos do mar, mas não consegue usar macarrão tradicional com glúten, isso receita de Angela Simpson em Minha nova perspectiva deve fazer o truque. Ao usar macarrão de abobrinha, você elimina o glúten, mas ainda tem a experiência de girar o macarrão no garfo. Soa como um ganha-ganha!
4. Peras de gengibre assadas no forno
Você terá dificuldade em servir peras de qualquer outra maneira depois de tentar isso receita de Ambra Torelli de Pequenas mordidas da beleza. Se você não é fã de peras, experimente a receita com maçãs.
5. Macarrão de Pimentão Doce Vegetariano Frite
Quando você quer levar para casa, mas sabe que pode ter um preço (glúten em molho de soja ou macarrão), sua próxima melhor opção é criar o seu. Este doce e picante receita de Danielle Walker em Contra todos os grãos está cheio de vegetais frescos, incluindo cenoura, brócolis, couve e cogumelos shiitake.
6. Tortilhas de Farinha de Amêndoa Macia
Você pode colocar praticamente tudo e qualquer coisa em uma tortilha. Infelizmente, muitas das tortilhas compradas na loja têm glúten. este receita de Stephanie em Maçãs para CJ é simples e divertido de fazer.
Sara Lindberg, BS, MEd, é uma escritora freelancer de saúde e fitness. Ela é bacharel em ciências do exercício e mestre em aconselhamento. Ela passou a vida educando as pessoas sobre a importância da saúde, bem-estar, mentalidade e saúde mental. Ela é especialista em conexão mente-corpo, com foco em como nosso bem-estar mental e emocional afeta nossa aptidão física e saúde.
Source link
