Incorporação de ácidos graxos poliinsaturados em cardiolipina no mioblasto cardíaco H9c2

O ácido docosahexaenóico (DHA) e o ácido eicosapentaenóico (EPA), conhecido como ácido graxo poliinsaturado ω-3 (PUFA), são nutrientes comuns na ingestão diária de alimentos e demonstraram prevenir doenças cardiovasculares e melhorar as funções cardíacas. A cardiolipina é um fosfolipídeo mitocondrial necessário para manter a função fisiológica da mitocôndria. Vários estudos indicaram que as composições da cadeia acila da cardiolipina afetam a função da cardiolipina e da mitocôndria. Aqui, investigamos as mudanças estruturais da cardiolipina após a suplementação com DHA e EPA e as comparamos ao tratamento com ácido araquidônico (AA). Mioblasto cardíaco H9c2 foi usado como modelo de célula, e as espécies de cardiolipina foram monitoradas e identificadas via LC-MS e MS / MS. Nossos resultados mostraram envelopes de massa distintos de cardiolipina com o mesmo número de carbono, mas diferentes ligações duplas no espectro de massa. Havia 116 espécies de cardiolipina com 36 massas distintas em 6 envelopes de massa identificados por MS / MS. Três dias de tratamento com PUFA resultaram em diminuição da cardiolipina de baixo peso molecular e aumento da cardiolipina de alto peso molecular, sugerindo a incorporação de DHA, EPA e AA exógenos na cardiolipina mitocondrial. A incorporação de PUFA foi ainda verificada por análise de MS / MS. Mais importante, descobrimos que a suplementação de DHA elevou o conteúdo percentual de espécies de cardiolipina menos insaturadas e espécies de cardiolipina altamente insaturadas, contendo cadeias de acil graxo ω-3, indicando um mecanismo de incorporação de ácido graxo ω-3 com proteção de peroxidação. Nossos resultados indicam que a suplementação de PUFA perturbou diferencialmente as composições da cadeia de acil graxo na cardiolipina mitocondrial no mioblasto cardíaco H9c2, sugerindo que a membrana mitocondrial e a função das mitocôndrias são suscetíveis a espécies de lipídeos exógenos.