Fotocura de bactérias pelo corante natural curcumina

A curcumina é um composto amarelo-laranja derivado da raiz da Curcuma longa (família Zingiberaceae), que tem sido usada como medicamento, especiaria e corante. A curcumina provou ser não tóxica em uma série de culturas de células e estudos com animais inteiros. No entanto, foi relatado que a curcumina tem efeitos bactericidas em concentrações muito altas. Quando iluminada, a curcumina exerceu efeitos fototóxicos potentes em quantidades micromolares. As bactérias Gram-negativas exibiram maior resistência à fototoxicidade da curcumina em relação às bactérias Gram-positivas. O oxigênio era necessário para a fototoxicidade da curcumina. A ligação da curcumina às células não era necessária para fotocondicionamento; o intermediário reativo, portanto, deve ter vida relativamente longa. O (s) mecanismo (s) de fototoxicidade da curcumina podem envolver a produção de peróxido de hidrogênio. O oxigênio excitado do singlet não foi detectado.