Fontes de variabilidade nos perfis de ácidos graxos das ervas marinhas e a necessidade de identificar descritores de aquecimento confiáveis

Espera-se que o aquecimento global tenha efeitos inexoráveis ​​e profundos nos ecossistemas marinhos, particularmente em espécies fundamentais, como as ervas marinhas. Identificar respostas ao aquecimento e comparar populações em gradientes naturais de temperatura pode informar como o aquecimento futuro afetará a estrutura e a função dos ecossistemas. Aqui, investigamos como o ambiente térmico, a variabilidade intra-caule e espacial modulam as respostas bioquímicas da erva marinha mediterrânea Posidonia oceanica. Por meio de um estudo de substituição espaço-tempo, os perfis de ácidos graxos (FA) na segunda e quinta folha dos brotos foram quantificados em oito locais na Sardenha ao longo de um gradiente natural de temperatura da superfície do mar (SST) no verão (cerca de 4 ° C). SST médios mais altos foram relacionados a uma diminuição no teor de ácidos graxos totais da folha (LTFA), uma redução nas proporções de ácidos graxos poliinsaturados (PUFA), PUFA ômega-3/ômega-6 e PUFA/ácidos graxos saturados (SFA) e um aumento em SFA, ácidos graxos monoinsaturados e índice de alongamento de carbono (CEI, C18:2 n-6/C16:2 n-6). Os resultados também revelaram que os perfis de FA foram fortemente influenciados pela idade da folha, independentemente da SST e da variabilidade espacial dentro dos locais. No geral, este estudo evidenciou que a resposta sensível dos perfis de AF de P. oceanica à variabilidade intra-caule e espacial não deve ser negligenciada quando se considera sua resposta às mudanças de temperatura.