Estearoil-CoA dessaturase-1, um novo alvo de ácidos graxos ômega-3 para reduzir o risco de câncer de mama em mulheres pós-menopáusicas obesas

Antecedentes / objetivos: A conversão de ácidos graxos saturados em ácidos graxos monoinsaturados pela enzima estearoil-Co-A-dessaturase (SCD-1) está emergindo como um fator importante na promoção da carcinogênese, incluindo o câncer de mama. O objetivo do nosso estudo foi explorar a regulação de SCD-1 por Raloxifeno e ácidos graxos ômega-3 em mulheres com risco aumentado de câncer de mama com base na alta densidade da mama.

Assuntos / métodos: Como um reflexo da atividade de SCD-1, medimos as razões de ácido palmitoléico (C16: 1n7) para ácido palmítico (C16: 0) (SCD-16) e ácido oleico (C18: 1n9) para ácido estérico (C18: 0) (SCD-18) em amostras de plasma de mulheres pós-menopáusicas inscritas em nosso ensaio clínico (NCT00723398) projetado para testar os efeitos do antiestrogênio, Raloxifeno e / ou da preparação ômega-3 Lovaza, na densidade da mama, um biomarcador validado de risco de câncer de mama.

Resultados: Nós relatamos que Lovaza, mas não Raloxifeno, reduziu SCD-16 e SCD-18 durante os 2 anos de duração do estudo. É importante ressaltar que níveis decrescentes de SCD-16 e SCD-18 foram associados a uma redução progressiva na densidade da mama, mas apenas em mulheres obesas (índice de massa corporal ⩾30).

Conclusões: Fatores relacionados ao índice de massa corporal desempenham um papel importante na redução da densidade da mama e, portanto, no risco de câncer de mama por ácidos graxos ômega-3. SCD-1 pode ser um biomarcador útil em futuros ensaios clínicos que testam o benefício de intervenções nutricionais na redução do risco de câncer de mama associado à obesidade.