Efeitos de três tipos de curcuminóides no sistema antioxidante e deformação da membrana dos eritrócitos do sangue periférico humano em níveis elevados de glicose

Antecedentes / objetivos: Os curcuminóides são os principais constituintes bioativos do rizoma da cúrcuma. As lesões eritrocitárias no diabetes estão provavelmente relacionadas à hiperglicemia e glicação de proteínas. Foi relatado que a curcumina previne a peroxidação lipídica. No entanto, são escassos os relatos sobre os efeitos da demetoxicurcumina e da bis-demetoxicurcumina em eritrócitos humanos com níveis elevados de glicose. Nosso objetivo é investigar o efeito dos curcuminóides sobre o estresse oxidativo e a membrana de eritrócitos expostos à condição hiperglicêmica.

Métodos: Neste estudo, as diferentes amostras de sangue foram tratadas com duas doses de glicose (10 ou 30 mM) para simular hiperglicemia na presença ou ausência de três tipos de curcuminóides (5 ou 10 μM) em um meio a 37 ° C por 24 h (Cada experiência consiste em 20 amostras de sangue de 10 voluntários do sexo masculino e 10 do sexo feminino). O malondialdeído foi verificado por HPLC, a antioxidase (GSH e GSSG) foi medida por LC / MS, a SOD foi verificada pelo kit WST-1, a morfologia e a simetria dos fosfolipídios foram detectadas por citometria de fluxo, microscópio de varredura confocal e microscópio eletrônico de varredura.

Resultados: Os resultados ilustraram que todos os três curcuminóides reduzem os danos do estresse oxidativo na membrana e mantêm um melhor perfil para os eritrócitos. Além disso, três curcuminóides tiveram efeitos benéficos sobre a antioxidase.

Conclusão: Os três tipos de suplementação com curcuminóides podem prevenir a peroxidação lipídica em diferentes intensidades e a disfunção da membrana dos eritrócitos humanos na hiperglicemia.