Doença hepática gordurosa não alcoólica e seu tratamento com ácidos graxos poliinsaturados n-3

Histórico e objetivos: A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) é uma doença hepática comum nos países ocidentais. Os distúrbios metabólicos que estão aumentando em prevalência, como dislipidemias, obesidade e diabetes tipo 2, estão intimamente relacionados à DHGNA. A resistência à insulina é um fator de risco importante para NAFLD. Os ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs) ômega-3 (n-3) marinhos são capazes de diminuir o triacilglicerol plasmático e as dietas ricas em PUFAs n-3 marinhos estão associadas a um menor risco cardiovascular. Além disso, os PUFAs n-3 marinhos são precursores de mediadores pró-resolução e antiinflamatórios. Eles podem modular o metabolismo lipídico aumentando a β-oxidação dos ácidos graxos e diminuindo a lipogênese de novo. Portanto, eles podem desempenhar um papel importante na prevenção e terapia da NAFLD.

Métodos: Esta revisão tem como objetivo reunir as informações atuais sobre os PUFAs n-3 marinhos como uma abordagem terapêutica na NAFLD. As ações dos PUFAs n-3 marinhos no metabolismo da gordura hepática são relatadas, bem como estudos que abordam os efeitos dos PUFAs n-3 marinhos em indivíduos humanos com NAFLD.

Resultados: Um total de dezessete estudos humanos publicados investigando os efeitos de n-3 PUFAs em marcadores de NAFLD foram encontrados e doze deles relataram uma diminuição na gordura hepática e / ou outros marcadores de NAFLD após a suplementação com n-3 PUFAs. A falha dos PUFAs n-3 em diminuir os marcadores de NAFLD em cinco estudos pode ser devido à curta duração, baixa adesão, fatores específicos do paciente e a sensibilidade dos métodos usados.

Conclusões: Os PUFAs n-3 marinhos são provavelmente uma ferramenta importante para o tratamento da NAFLD, embora mais estudos sejam necessários para confirmar isso.