Diferenciação de dose em UV-B elevado manifesta resposta variável do conteúdo de carbono-nitrogênio com alterações nos metabólitos secundários de Curcuma caesia Roxb

Apesar de atuar como estresse ambiental, o UV-B também desempenha um papel regulador no crescimento e metabolismo secundário da planta. As mudanças induzidas por UV-B mostram variações entre as espécies. O presente estudo se concentra principalmente nas variações nos teores de carbono e nitrogênio e sua relação com os constituintes fitoquímicos da Curcuma caesia exposta a duas doses diferentes de UV-B (ambiente ± UV-B elevado por 1 h (2,4 kJ m^-2 dia^-1) e 2 h (4,8 kJ m^-2 dia^-1)) em condições naturais de campo. Os resultados mostraram que o aumento da dose de eUV-B leva a alta biomassa de tubérculos e redução de biomassa de rizoma (a parte medicinalmente importante). O aumento da expressão de compostos no estágio inicial de formação do rizoma pode ser devido ao aumento do teor de carbono, enquanto tal tendência não foi encontrada no estágio final de crescimento ou maturação do rizoma. Após a colheita final, o teor de carbono foi reduzido, com um aumento do teor de nitrogênio que pode ser responsável pelo aumento da produção dos principais componentes do óleo essencial (D-cânfora e 1,8-cineol) em 2 h de exposição UV-B seguido de 1 h. A análise fitoquímica na etapa final mostrou a indução de compostos (15 e 10 em 1 h e 2 h, respectivamente) após a exposição UV-B, o que não foi detectado nos controles. O presente estudo sugere que a mudança de carbono-nitrogênio teve um papel importante na fração de compostos em diferentes estágios, e uma menor dose de UV-B (1 h) favoreceu o aumento da produção de óleo essencial; no entanto, a dose de 2 h é importante para o aumento da produção dos principais compostos ativos do óleo essencial.