Crítica da Ninja Ice Cream Maker NC300

Revisão de um minuto

Ninja é uma marca conhecida por seu preço acessível liquidificadores, oferecendo uma gama de modelos que oferecem aos rivais de fabricantes como Nutribullet e Vitamix uma corrida pelo seu dinheiro. A empresa lançou seu primeiro design em 2013 e, desde então, expandiu sua gama de aparelhos de cozinha para incluir alguns dos melhores fritadeiras de ar e multi-fogões para rivalizar com o icônico Pote Instantâneo.

Agora está mergulhando no mundo dos fabricantes de sorvete com a Sorveteira Ninja NC300UK, que é conhecida como Ninja Creami NC301 nos EUA. No entanto, é importante observar que o modelo do Ninja funciona de maneira um pouco diferente da maioria das fabricantes de sorvete já existentes no mercado.

As fabricantes de sorvete freeze-first apresentam uma tigela de parede dupla que tem refrigerante de gel imprensado no meio. Para fazer sorvete nessas máquinas, a tigela deve ser congelada por pelo menos 24 horas antes que a base do sorvete seja preparada e batida pela sorveteira. Como alternativa, os fabricantes de sorvete autocongelante congelam a mistura à medida que é batida, usando um compressor embutido para que não haja necessidade de congelar a tigela primeiro.

No entanto, a Sorveteira do Ninja não emprega nenhuma dessas técnicas. Em vez disso, exige que você prepare e congele a base de sorvete nos potes de sobremesa que vêm junto com a sorveteira por 24 horas. Em seguida, uma pá de duas lâminas usa a força para baixo para abrir caminho por todo o tubo de sorvete, barbeando e alisando a mistura para quebrar os cristais de gelo. Isso resulta em uma sobremesa congelada macia, cremosa e supermacia.

A capacidade do Ninja de 473ml / 1 litro de sorvete é menor do que muitos fabricantes de sorvete congelados. No entanto, onde supera esses modelos é sua capacidade de criar sobremesas cremosas usando laticínios e substitutos do açúcar.

Por US $ 199,99 / £ 199,99, o Ninja Ice Cream Maker NC300 é um aparelho de cozinha caro que ocupa muito espaço, além de ser barulhento para inicializar. No entanto, se você é um fã de doces congelados, a cremosidade e a suavidade das sobremesas que isso cria mais do que compensa o gasto inicial.

Preço e disponibilidade da máquina de sorvete Ninja NC300

• Preço de tabela: $ 199,99 / £ 199,99

O Ninja Ice Cream Maker NC300, ou o Ninja Creami NC301 nos EUA, custa US $ 199,99 / £ 199,99. Ele está disponível na Ninja direct, bem como em varejistas online, incluindo a Amazon. No entanto, atualmente está esgotado nos Estados Unidos, embora Ninja diga que os suprimentos estarão disponíveis em breve.

O Ninja Ice Cream Maker NC300 tem um preço semelhante ao dos fabricantes de sorvete tipo compressor, como os da Cuisinart. No entanto, ainda requer o mesmo nível de planejamento que os fabricantes de sorvete congelar primeiro.

Projeto

• Inclui três potes de sobremesa de 473 ml / 1 litro
• Sete programas diferentes
• Acessórios próprios para máquina de lavar louça

A Sorveteira Ninja NC300 é um eletrodoméstico volumoso, medindo 40,5 x 16,5 x 27 cm / 15,95 x 12,07 x 6,52 polegadas (hxwxd) e pesa 6,4 kg / 14,1 lb. O design cinza sutil apresenta detalhes em preto brilhante, que certamente se adequam à maioria da decoração de cozinha.

A sorveteira vem com três potes de plástico para sobremesas de 473 ml / 1 litro e tampas nas quais as bases para doces devem ser congeladas. Estes são então inseridos na tigela externa para serem batidos; a tampa com uma pá de duas lâminas é fixada no topo, raspando e dobrando o conteúdo.

A sorveteira tem dois motores, um para girar a pá e outro para aplicar pressão para baixo para quebrar os cristais de gelo rapidamente.

São seis predefinições que permitem preparar de tudo, desde sorvetes tradicionais e de baixa caloria a sorvetes, sorvetes, tigelas de smoothie e até milkshakes. Um programa adicional permite que chocolates, nozes, doces e pedaços de biscoitos sejam distribuídos uniformemente no sorvete, para quem gosta de doces texturizados com surpresas.

Todos os componentes removíveis podem ser lavados na lava-louças, facilitando a limpeza também.

Desempenho

• Cria sobremesas cremosas e suaves
• Requer que a base seja congelada por 24 horas primeiro
• Extremamente alto em uso

Ficamos super impressionados com a Sorveteira Ninja por fazer sobremesas congeladas. Fizemos um sorvete tradicional, o gelato, à base de creme de ovo e creme, sorbet de frutas e sorvete sem laticínios que incluía um substituto do açúcar para manter as calorias baixas. As quatro sobremesas congeladas resultantes eram ricas e cremosas, com o sorvete e o gelato extremamente lisos, sem qualquer cristal de gelo.

Conforme mencionado, você precisará fazer a base de sorvete e congelá-la em uma das cubas de sobremesa incluídas por 24 horas primeiro. Isso é um pouco complicado: você precisa garantir que o líquido esteja nivelado; não em um ângulo. Infelizmente, se você não fizer isso direito, precisará jogar fora a base e começar de novo, pois a sorveteira não será capaz de fornecer uma batedeira consistente.

Consiga, no entanto, e é rápido e simples transformar o conteúdo congelado cheio de cristais de gelo em uma sobremesa suave e saborosa. Basta remover a tampa da tigela de sobremesa e inseri-la na tigela externa, prender a pá na tampa e conectá-la à tigela externa. Tudo se encaixa com um clique satisfatório, após o qual você está pronto para selecionar um dos sete programas de sobremesa que incluem sorvete, sorvete, sorvete, sorvete light, tigelas de smoothie e até milkshakes.

São sete para escolher, com duração de um a dois minutos, com a pá batendo o líquido até ficar homogêneo. Há também uma função prática de ‘mix-in’ que permite adicionar chocolate, nozes, doces e pedaços de biscoito ao seu sorvete, uma vez que tenha sido preparado. No entanto, descobrimos que você precisa enterrar um caroço de 4 cm / 1,6 na sobremesa para preencher com os itens que deseja misturar à guloseima. Ninja recomenda uma colher, mas descobrimos que um descaroçador de maçã teve muito mais sucesso aqui. Isso era demorado, mas o programa de mixagem em si levou apenas um minuto para distribuir uniformemente 45g / 1,6 onças de gotas de chocolate em nosso sorvete de baunilha.

Também ficamos impressionados com o sorvete sem leite criado na máquina. Embora o deserto congelado não estivesse totalmente livre de cristais de gelo, eles eram extremamente pequenos e poucos e distantes entre si – o que não é algo que já conseguimos alcançar em outros fabricantes de sorvete.

Observe, entretanto, que esta sorveteira é extremamente barulhenta durante o uso. Nosso decibelímetro registrou um máximo de 88,4dB ao fazer sorvete, que é o equivalente a usar um aspirador de pó como o Aspirador de pó sem fio anti-quebra de cabelo com PowerFins e Flexologia da marca irmã de Ninja, Shark. Embora considerando que a duração máxima do programa seja de apenas 2,5 minutos, não achamos isso muito difícil de se sentar.

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Revisado pela primeira vez: novembro de 2021