Água ácida: riscos, benefícios e muito mais

Em contraste com água alcalina, que tem um pH superior a 7, a água ácida tem um pH de 6,5 ou menos (2)

Existem muitas causas para o baixo pH da água, incluindo causas naturais, como chuva ácida. Micróbios do solo, raízes de árvores e algumas formações rochosas também podem gerar ácidos que fazem com que a água próxima se torne ácida (2)

Muitas vezes, a água ácida é devido à poluição industrial, com água de baixo pH sendo frequentemente encontrada perto de locais de mineração, depósitos de produtos químicos, usinas de energia, operações de alimentação de animais confinados e aterros sanitários (2)

Resumo

A água ácida tem pH de 6,5 ou menos e pode ser causada por fenômenos naturais, bem como poluição industrial.

Não é recomendado beber água ácida, pois sua alta acidez e concentração de metais pesados ​​podem ter várias consequências negativas para a saúde.

Pode conter metais pesados

Uma das principais preocupações com a água ácida é que muitas vezes contém grandes quantidades de metais pesados ​​(1)

Pesquisas descobriram que soluções com níveis de pH mais baixos têm maior probabilidade de lixiviar metais pesados ​​do meio ambiente. Como resultado, a solução – neste caso, água – acaba com uma concentração maior de metais pesados ​​(1, 4)

Em particular, a água ácida pode ser rica em chumbo, arsênio, cobre, níquel, cádmio, cromo e zinco (1, 5)

Isso é preocupante, pois a exposição a metais pesados ​​pode ser perigosa, potencialmente levando a envenenamento por metal pesado e toxicidade, cujos sintomas incluem o seguinte (6, 7):

• diarréia
• nausea e vomito
• dor abdominal
• arrepios
• fraqueza
• falta de ar
• supressão do sistema imunológico
• dano de órgão

A gravidade desses efeitos colaterais depende de vários fatores, incluindo idade, sexo, suscetibilidade individual e a via, dose e frequência de exposição (6)

As crianças, em particular, têm demonstrado efeitos colaterais mais graves da exposição a metais pesados, incluindo um risco aumentado de atrasos no desenvolvimento, problemas respiratórios, distúrbios comportamentais, certas formas de câncer e doenças cardíacas (8, 9)

Pode ser ruim para seus dentes

O pH dos alimentos e bebidas desempenha um papel importante na sua Saúde dental.

Em particular, o esmalte dental – a superfície externa dura de seus dentes que o protege contra cáries – é suscetível a danos por bebidas ácidas (10)

Embora as águas subterrâneas ácidas não tenham sido estudadas especificamente, as bebidas com um pH de 4,5 ou menos mostraram aumentar o risco de cárie dentária. Como tal, beber regularmente água ácida pode corroer lentamente o esmalte dos dentes, causando cáries (10, 11)

Pode ser ruim para a saúde óssea

O consumo de água ácida previne a absorção de cálcio e leva à perda óssea ao longo do tempo.

No entanto, a pesquisa não mostrou que o pH da sua dieta afeta significativamente a sua risco de perda óssea, nem mostrou consistentemente que beber água alcalina tem um efeito protetor (12)

No entanto, a exposição a certos metais pesados, incluindo chumbo, cádmio, arsênico e cromo, tem sido associada a efeitos colaterais negativos para a saúde óssea (13, 14)

Portanto, a exposição regular a água ácida com alto teor desses metais pesados ​​pode ter efeitos negativos na saúde óssea ao longo do tempo.

Pode danificar o encanamento de sua casa

Além de prejudicar seu corpo, a água ácida pode corroer canos.

Devido à sua alta acidez, água com baixo pH pode começar a dissolver tubos de metal com o tempo, causando vazamentos e aumentando ainda mais a presença de metais pesados ​​em seu abastecimento de água (15)

Os sinais de que seus canos podem estar sofrendo corrosão devido à água ácida incluem manchas azul-esverdeadas nas torneiras ou na pia, água com gosto de metal e vazamentos de orifício no encanamento (15)

Resumo

Devido à potencial contaminação por metais pesados, não é recomendado beber água ácida, pois pode causar envenenamento ou toxicidade por metais pesados. Além disso, a acidez da água pode corroer o esmalte dos dentes e o encanamento de metal de sua casa.

Embora não seja recomendado beber água ácida, o uso tópico pode ter alguns benefícios.

Pode ajudar a tratar doenças inflamatórias da pele

A água ácida é conhecida por ter efeitos antimicrobianos potentes. Em particular, tem se mostrado eficaz contra Staphylococcus aureus, o que pode causar e agravar os sintomas de dermatite atópica (16, 17, 18)

A dermatite atópica é uma doença inflamatória crônica da pele que causa erupções cutâneas vermelhas e coceira. Embora a pesquisa seja limitada, a aplicação tópica de água ácida pode reduzir a vermelhidão e coceira na pele associadas à dermatite atópica (17, 18, 19)

Um estudo com 18 mulheres com dermatite atópica crônica descobriu que tomar banho em água ácida foi tão eficaz na redução da gravidade dos sintomas de dermatite atópica quanto um tratamento padrão chamado curativo úmido (17)

Como a superfície da pele é ligeiramente ácida, descobriu-se que aumentos no pH têm um efeito desidratante e irritante na pele. A pesquisa também mostrou que várias doenças inflamatórias da pele, como eczema, são frequentemente acompanhados por um aumento no pH (20, 21)

Como resultado, acredita-se que a água ácida pode ajudar a manter um pH de pele desejável, protegendo contra doenças inflamatórias da pele e mantendo a pele hidratada (21)

Um estudo em 10 mulheres saudáveis ​​descobriu que a aplicação de uma emulsão ácida de água e óleo após a lavagem com água da torneira e sabão ajudou a manter um pH desejável na superfície da pele (22)

Embora este estudo sugira que os produtos para a pele à base de água ácida podem ajudar a proteger a pele contra doenças inflamatórias da pele relacionadas ao aumento do pH, são necessárias mais pesquisas sobre sua eficácia a longo prazo.

Pode ajudar a manter o pH ideal do seu cabelo e couro cabeludo

Como seu cabelo e couro cabeludo também têm níveis de pH mais ácidos, acredita-se que a água ácida traz benefícios para a saúde do cabelo, incluindo prevenção da queda de cabelo e reduzindo a caspa.

Um estudo com 184 mulheres descobriu que a presença de Staphylococcus epidermidis e Malassezia espécies no couro cabeludo foram altamente associadas à caspa (23)

Dado que a água ácida demonstrou ter efeitos antimicrobianos potentes, pode ajudar a tratar caspa. No entanto, a pesquisa não confirmou sua eficácia.

Da mesma forma, embora os estudos tenham descoberto que os shampoos com um pH superior a 5,5 podem aumentar a fricção e causar a quebra do cabelo, nenhuma pesquisa até agora mostrou que a água ácida previne a quebra ou queda do cabelo (24)

Outros benefícios propostos

Devido ao seu efeito antimicrobiano, alguns recomendam limpeza de frutas e vegetais com água ácida.

A água eletrolisada ácida é uma água ácida feita com ácido clorídrico. Embora a pesquisa seja limitada, vários estudos descobriram que é seguro e eficaz na redução de bactérias e outros patógenos de origem alimentar em produtos frescos (25, 26, 27)

No entanto, não está claro se outras fontes de água ácida são tão seguras e eficazes para enxaguar frutas e vegetais.

A água ácida também tem sido sugerida como melhor para o crescimento das plantas, além de proteger contra insetos e pragas.

Um estudo em plantas de tomate descobriu que pulverizar as sementes com água eletrolisada ácida reduziu significativamente o número de patógenos bacterianos sem afetar o crescimento das sementes de tomate (28)

Portanto, sprays de água ácida podem ser uma forma eficaz de proteger as plantas contra patógenos prejudiciais. Ainda assim, são necessárias mais pesquisas sobre seus efeitos de longo prazo em uma variedade de espécies de plantas.

Embora muitas plantas prefiram um solo ligeiramente ácido para o crescimento, os níveis de pH de 3,0 ou menos podem prejudicar o crescimento de muitas plantas, reduzindo a disponibilidade de nutrientes e a absorção de água (29, 30)

No geral, antes de usar água ácida em suas plantas, é importante pesquisar o pH ideal para suas espécies de plantas em particular.

Resumo

O uso tópico de água ácida pode ser benéfico para doenças inflamatórias da pele, como dermatite atópica. Também pode ajudar com a caspa, a lavagem de produtos frescos e o cultivo de plantas. No entanto, mais pesquisas são necessárias para confirmar esses efeitos.

Embora as autoridades geralmente mantenham o pH da água potável em uma faixa neutra, você pode verificar facilmente o pH da água usando um kit de teste doméstico.

Contanto que sua água esteja dentro da faixa recomendada pela EPA de 6,5 a 8,5, você está seguro para beber a água. No entanto, se o pH estiver abaixo de 6,5, é importante ligar para a companhia de água local para notificá-los de suas descobertas.

A menos que você tenha um poço particular, a companhia de água local é responsável por investigar e consertar a causa potencial da água ácida. Nesse ínterim, você pode usar um jarro de filtragem de água, como um Brita, ou instalar um sistema de filtragem em sua pia.

Se você tiver um poço particular e descobrir que o abastecimento de água é consistentemente ácido, pode ser necessário instalar um filtro neutralizante para ajudar a proteger sua saúde, assim como os canos de sua casa.

Resumo

Você pode testar facilmente o pH do seu abastecimento de água usando um kit de teste doméstico. Se a sua água for ácida, é importante informar a sua empresa de abastecimento de água e usar um sistema de filtragem de água. Filtros neutralizantes também podem ser instalados se você tiver um poço privado.

Embora a água ácida seja freqüentemente o resultado de contaminação industrial ou química, ela pode ser causada por fenômenos naturais.

Devido aos seus efeitos antimicrobianos, o uso tópico de água ácida pode ser benéfico para doenças inflamatórias da pele, como dermatite atômica, saúde do cabelo e plantas em crescimento.

No entanto, beber água ácida não é recomendado, pois pode levar ao envenenamento por metais pesados ​​e toxicidade com exposição repetida. Além disso, sua alta acidez pode corroer seus dentes e os canos em sua casa.

Se você está preocupado com o pH de sua água potável, certifique-se de comprar um kit de teste doméstico e usar um sistema de filtragem, se necessário.

Compre kits de teste de água online.