Administração de doses orais fixas de curcumina a ratos por meio do consumo voluntário

A curcumina, um polifenol derivado da cúrcuma, tem uma ampla variedade de benefícios terapêuticos, incluindo efeitos antiinflamatórios, antioxidantes e quimiopreventivos. A gavagem oral é amplamente utilizada para administrar curcumina em roedores de laboratório em vários modelos experimentais. Embora eficaz, esse método pode aumentar o estresse no animal, influenciando potencialmente os resultados experimentais. Além disso, a gavagem oral pode resultar em mortalidade devido à instilação acidental de fluido nos pulmões, danos mecânicos graves e refluxo relacionado à gavagem. Aqui nós descrevemos um método para a administração de dosagens fixas de curcumina a ratos por meio do consumo voluntário de manteiga de amendoim, para reduzir a morbidade e o sofrimento relacionados à gavagem para animais e para fornecer enriquecimento ambiental. Os ratos Fischer 344 (n = 6) receberam 1100 mg / kg de um produto comercial de curcumina (equivalente a aproximadamente 200 mg / kg de curcumina) em 8 g / kg de manteiga de amendoim diariamente por 5 semanas. As concentrações de curcumina no plasma de rato foram medidas usando UPLC-MS 2 a 4 h após a administração. Todos os ratos consumiram voluntariamente a mistura de manteiga de amendoim e curcumina de forma consistente durante o período de 5 semanas. As concentrações totais de curcumina em amostras de plasma coletadas 2 a 4 h após o consumo de curcumina foram 171 ± 48,4 ng / mL (média ± 1 DP; faixa, 103 a 240 ng / mL). Este método não invasivo de administração de curcumina foi eficaz, eliminou o estresse causado por gavagem oral diária e acrescentou enriquecimento ambiental.