Ácidos graxos ômega-3 maternos e micronutrientes modulam o metabolismo lipídico fetal: uma revisão

Está bem estabelecido que alterações na dieta ou no metabolismo da mãe durante a gravidez têm efeitos adversos de longo prazo no metabolismo lipídico da prole. Há um interesse crescente no papel de nutrientes específicos, especialmente os ácidos graxos ômega-3, na fisiopatologia dos distúrbios lipídicos. Uma série de estudos realizados em humanos e roedores em nosso departamento sugeriram consistentemente uma ligação entre os ácidos graxos ômega-3, especialmente o ácido docosahexaenóico e micronutrientes (vitamina B12 e ácido fólico) no ciclo metabólico de um carbono e seu efeito no metabolismo dos ácidos graxos , fatores de transcrição hepática e padrões de metilação do DNA. No entanto, a associação da ingestão ou metabolismo materno desses nutrientes com o metabolismo lipídico fetal é relativamente menos explorada. Nesta revisão, fornecemos insights sobre o papel dos ácidos graxos ômega-3 maternos e da vitamina B12 e sua influência no metabolismo lipídico fetal por meio de vários mecanismos que influenciam a atividade da fosfatidiletanolamina-N-metiltransferase, receptor ativado do proliferador de peroxissoma, via de sinalização da adiponectina e processo epigenético como metilação da cromatina. Isso ajudará a compreender os possíveis mecanismos envolvidos no metabolismo lipídico fetal e pode fornecer pistas importantes para a prevenção de distúrbios lipídicos na prole.