Ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 séricos e expressão cutânea de p53 em uma população australiana

Fundo: Há algumas evidências de estudos experimentais de que os ácidos graxos n-3 e n-6 de cadeia longa podem ser capazes de modificar a carcinogênese cutânea inicial, mas não se sabe se isso se aplica à população em geral.

Métodos: Nós investigamos associações entre as concentrações séricas de ácidos graxos poliinsaturados e a expressão de p53 em pele normal, como um biomarcador de carcinogênese induzida por UV precoce, em uma amostra não selecionada de adultos australianos. Os participantes do Nambour Skin Cancer Prevention Trial forneceram uma biópsia com punção dorsal que foi usada para avaliação imunohistoquímica da imunorreatividade do p53. As associações transversais com as concentrações séricas de ácidos graxos foram analisadas em 139 participantes, ajustando para variáveis ​​de confusão, incluindo fenótipo da pele, exposição ao sol anterior e tabagismo.

Resultados: Houve uma associação inversa, mostrando uma relação dose-resposta, entre as concentrações séricas de ácidos graxos n-3 totais e a imunorreatividade do p53 em toda a epiderme e na camada basal. Isso se deveu principalmente às concentrações de ácido eicosapentanóico e ácido docosahexanóico. Não houve evidência de aumento da imunorreatividade do p53 em participantes com concentrações relativamente altas de ácido graxo n-6 no soro. A proporção das concentrações de ácidos graxos n-3 para n-6 não foi associada à imunorreatividade de p53.

Conclusão: Esses resultados aumentam as evidências de que os ácidos graxos de cadeia longa podem modificar a carcinogênese cutânea inicial.

Impacto: A perspectiva de que o aumento da ingestão de ácidos graxos n-3 possa ajudar a prevenir o câncer de pele é atraente.