Ácidos graxos N-3 de peixes e doença arterial coronariana: implicações para a saúde pública

Objetivo: Revisar e discutir o efeito dos ácidos graxos poliinsaturados n-3 (PUFA) de peixes na prevenção e, principalmente, no tratamento da doença arterial coronariana (DAC).

Projeto: Visão geral da literatura.

Contexto: Dinamarca.

Resultados: Há boas evidências de que o consumo de peixe pode reduzir o risco de DAC.

Conclusões: Peixes podem ser recomendados para reduzir o risco de DAC tanto em indivíduos saudáveis ​​quanto em pacientes com alto risco de DAC ou com DAC documentada. O uso de concentrados de óleo de peixe não pode ser recomendado em geral, mas pode ser considerado em pacientes após um infarto do miocárdio ou em pacientes com hipertrigliceridemia. Um aumento na ingestão de ácidos graxos poliinsaturados n-3 de peixes pode ter implicações substanciais para a saúde pública e economia da saúde, diminuindo o risco de eventos coronários e morte cardíaca súbita.