A suplementação com ômega 3 pode regular estados inflamatórios em trabalhadores de postos de gasolina: um ensaio clínico duplo-cego controlado por placebo

A exposição ambiental a partículas de diesel e gasolina comercial em trabalhadores de postos de gasolina pode induzir estresse oxidativo e alterações no equilíbrio do sistema imunológico. Neste estudo, os impactos imunomoduladores do suplemento de ácido graxo ômega 3 (ω3FA) foram avaliados em marcadores inflamatórios e antiinflamatórios em trabalhadores de postos de gasolina em um ensaio clínico duplo-cego controlado por placebo. Cinquenta e três homens que trabalhavam em postos de gasolina foram tratados com ω3FA (n = 29) ou placebo (n = 24) por 60 dias. Proteína C reativa, interleucina-12 (IL-12), fator de crescimento transformador β (TGF-β), interferon γ (IFN-γ), fator de necrose tumoral α, IL-10 e níveis de IL-17 foram medidos pela enzima -linked immunosorbent assay método antes e após a conclusão do ensaio. As concentrações de IFN-γ e IL-17 diminuíram significativamente no grupo ω3FA em comparação com o grupo placebo (P <0,001). Além disso, os níveis de citocinas inibitórias, incluindo TGF-β e IL-10, aumentaram significativamente no grupo ω3FA (P <0,001). No geral, a suplementação nutricional de ω3FA pode ser útil na redução das respostas imunológicas inflamatórias e na manutenção da tolerância imunológica em pessoas com alta exposição a fatores indutores de inflamação. [Figure: see text].