A ingestão alimentar e a análise do metabolismo plasmático de ácidos graxos poliinsaturados em indivíduos bipolares revelam desregulação do metabolismo do ácido linoléico

Perfis de ácidos graxos poliinsaturados (PUFA) associados ao risco de transtornos de humor. Isso levanta a hipótese de diferenças metabólicas entre pacientes e controles saudáveis ​​não afetados que se relacionam com a doença primária ou são secundárias ao uso de medicamentos ou ingestão alimentar. No entanto, os estudos de manipulação ou suplementação da dieta mostram resultados ambíguos, melhorando os resultados de saúde mental. Este estudo investiga os padrões dietéticos e perfis metabólicos relevantes para o metabolismo de PUFA, em indivíduos bipolares I em comparação com controles não psiquiátricos. Coletamos registros de dieta de sete dias e realizamos análise metabolômica do plasma em jejum coletado imediatamente após o registro da dieta. Análises de regressão ajustadas para idade, sexo e ingestão de energia descobriram que indivíduos bipolares tiveram ingestão significativamente menor de selênio e PUFAs, incluindo ácido eicosapentaenóico (EPA) (n-3), ácido docosahexaenóico (DHA) (n-3), ácido araquidônico (AA ) (n-6) e ácido docosapentaenóico (DPA) (mistura n-3 / n-6); e aumentou significativamente a ingestão de gorduras saturadas, ácido eicosanóico e docosanóico. A análise de regressão de dados metabolômicos derivados de amostras de plasma, corrigindo para idade, sexo, IMC, uso de medicação psiquiátrica e ingestão de PUFAs na dieta, revelou que indivíduos bipolares reduziram 13S-HpODE, um importante produto de peroxidação do ácido linoléico n-6 (LA ), ácido eicosadienóico reduzido (EDA), um produto de alongamento de LA; prostaglandinas G2, F2 alfa e E1 reduzidas, sintetizadas a partir de n-6 PUFA; e EPA reduzido. Essas observações permaneceram significativas ou quase significativas após a correção de Bonferroni e são consistentes com as variações metabólicas entre indivíduos bipolares e controles no que diz respeito ao metabolismo de PUFA. Esses resultados sugerem que intervenções dietéticas específicas destinadas a corrigir essas disparidades metabólicas podem impactar os resultados de saúde para indivíduos com transtorno bipolar.