Nutrição

Benefícios, dosagem, efeitos colaterais e muito mais


Casca de carvalho (Quercus alba) vem de árvores da Fagaceae família, tipicamente variedades de carvalho branco nativas da América do Norte.

É derivado da casca interna e dos crescimentos arredondados, conhecidos como galhas que se formam na árvore.

A casca de carvalho pode ser seca e moída em pó para uso tópico e oral, e tem sido usada para fins medicinais ao longo da história (1 1)

Pensa-se que as aplicações tópicas suprimem a inflamação e aliviem a coceira na pele, enquanto o chá da casca de carvalho é usado para ajudar a tratar a diarréia, o resfriado comum, dores de garganta, bronquite, perda de apetite e artrite.

Pensa-se que uma variedade de compostos naturais da casca de carvalho, especialmente os taninos, seja responsável pelas suas propriedades medicinais reivindicadas (2)

Curiosamente, o alto teor de taninos de certos vinhos é geralmente o resultado do envelhecimento do vinho em barris de carvalho (3)

A casca de carvalho é vendida como pó, chá, comprimido e extrato líquido. Está disponível sem receita nos Estados Unidos e pode ser rotulado como carvalho branco ou diferentes variedades de seu gênero Quercus, Incluindo Robur, córtex sessiliforae pedunculata (4)

Os principais usos da casca de carvalho estão relacionados ao tratamento de condições inflamatórias, como sangramento nas gengivas e hemorróidas. Também é usado para tratar diarréia aguda.

No entanto, há muito pouca pesquisa para apoiar os benefícios propostos.

Irritação na pele

A casca de carvalho pode conter até 20% de taninos, dependendo do tipo e época da colheita (5)

Os taninos agem como adstringentes, ou agentes que se ligam às proteínas da pele para contrair os tecidos do corpo, apertando os poros e secando as áreas irritadas (6)

Em particular, o taninos na casca de carvalho demonstrou inibir a liberação de compostos inflamatórios. Eles também podem exibir propriedades antibacterianas ligando-se a proteínas envolvidas no crescimento bacteriano (5, 7)

Essas propriedades específicas dos taninos são responsáveis ​​pelos possíveis usos tópicos da casca de carvalho no tratamento de irritações e feridas na pele.

Hemorróidas, ou veias inchadas em torno da área anal, às vezes são tratadas banhando-se em água misturada com pó de casca de carvalho para secar feridas (8)

A casca de carvalho também é usada por suas propriedades adstringentes e antibacterianas para feridas, gengivas e dentes irritados e queimaduras com risco de infecção. Pode ser gargarejado, bêbado ou aplicado topicamente (9)

Um estudo em tubo de ensaio descobriu que uma pomada composta de casca de carvalho e outros extratos era eficaz contra bactérias resistentes a medicamentos, incluindo Staphylococcus aureus (10)

No entanto, não é possível determinar se a casca de carvalho ou um dos outros extratos foi responsável por esses efeitos antibacterianos.

Assim, são necessárias pesquisas mais abrangentes para entender a segurança e a eficácia da casca de carvalho.

Embora o uso da casca de carvalho na irritação calmante da pele possa ser generalizado, as pesquisas sobre seu uso para esse fim são escassas. Em alguns casos, a casca de carvalho pode até agravar a irritação, especialmente quando usada em pele quebrada (8)

Diarréia

Além de suas aplicações tópicas, acredita-se que a casca de carvalho forneça benefícios de cura quando ingerida.

O chá da casca de carvalho, em particular, é usado para ajudar a tratar a diarréia por causa de suas propriedades antibacterianas (5)

Estudos em tubo de ensaio sugerem que a casca de carvalho pode ajudar a combater bactérias que podem levar a dores de estômago e fezes moles, incluindo E.coli. Os compostos de tanino também podem fortalecer o revestimento intestinal e prevenir fezes aquosas (11, 12)

Além disso, pesquisas em seres humanos apóiam o uso de taninos no tratamento da diarréia.

Um estudo em 60 crianças com diarréia aguda descobriu que aqueles que receberam um suplemento com taninos, juntamente com um regime de reidratação, tinham significativamente menos fezes após 24 horas, em comparação com a linha de base (13)

No entanto, não houve diferença significativa na duração mediana da diarréia após o tratamento entre aqueles que receberam o suplemento e a reidratação, em comparação com aqueles que acabaram de receber reidratação (13)

Embora esses resultados sejam interessantes, nenhum estudo se concentrou especificamente nos compostos da casca de carvalho.

Portanto, não está claro se o uso a longo prazo de chá de casca de carvalho e outros produtos é seguro e eficaz no tratamento da diarréia.

Atividade antioxidante

Alguns dos compostos da casca de carvalho, como elagitaninos e roburinos, podem atuar como antioxidantes. Os antioxidantes protegem seu corpo dos danos subjacentes causados ​​por moléculas reativas chamadas radicais livres (2)

Pensa-se que a atividade antioxidante desses compostos aumenta a saúde do coração e do fígado e possivelmente oferece efeitos anticâncer (2)

Um estudo sobre elagitaninos da casca de carvalho descobriu que ratos que receberam extrato de casca de carvalho por 12 semanas enquanto consumiam uma dieta rica em gorduras e com alto teor de carboidratos experimentaram melhorias na função cardíaca e hepática, em comparação com ratos que não receberam o extrato (14)

Outro estudo em 75 adultos com insuficiência hepática temporária constatou que aqueles que tomaram extrato de madeira de carvalho por 12 semanas tiveram melhorias significativamente melhores nos marcadores da função hepática, em comparação com aqueles que não tomaram o suplemento (15)

No entanto, a disponibilidade de elagitaninos e seus subprodutos no corpo varia de acordo com o indivíduo. Assim, a casca de carvalho pode não oferecer os mesmos benefícios para todos (16)

É necessária uma pesquisa mais extensa para entender a segurança do uso a longo prazo de produtos de casca de carvalho.

Até o momento, não há pesquisas suficientes para identificar todos os possíveis efeitos colaterais do chá de casca de carvalho, suplementos e loções.

A casca de carvalho é geralmente considerada segura quando tomada por curtos períodos, especificamente de 3 a 4 dias para o tratamento da diarréia aguda e de 2 a 3 semanas quando aplicada diretamente na pele (17)

Relatos pessoais sugerem que formas orais de casca de carvalho podem causar dor de estômago e diarréia. Enquanto isso, as aplicações tópicas de casca de carvalho podem levar a irritação da pele ou agravar condições como eczema, especialmente quando usadas em pele quebrada ou danificada (18)

Além disso, altas doses e / ou o uso prolongado da casca de carvalho podem piorar a função renal e hepática.

Um estudo realizado em ratos descobriu que doses de 15 mg de extrato da casca de carvalho por libra (33 mg por kg) de peso corporal levavam a danos nos rins (19)

Devido à falta de pesquisas sobre o uso da casca de carvalho em humanos, não há dosagem recomendada.

As instruções fornecidas sobre pílulas, tinturas, chás e loções para casca de carvalho variam muito.

Para uma melhor absorção, algumas instruções sugerem não tomar suplementos de casca de carvalho ou chás com alimentos.

De acordo com a Agência Europeia de Medicamentos, a seguir estão as dosagens geralmente recomendadas de casca de carvalho para diferentes fins – tanto para uso interno quanto externo (17)

Usos internos

  • Suplementos orais: até 3 gramas por dia
  • Chás (para diarréia): 1 xícara (250 mL) de chá de casca de carvalho até 3 vezes por dia, ou o equivalente a 3 gramas por dia
  • Duração: 3-4 dias

Usos externos

  • Banhos (para hemorróidas ou irritações na pele): 5 gramas de casca de carvalho fervidos em 4 xícaras (1 litro) de água antes de adicioná-lo ao banho
  • Lavagens ou gargarejos na pele (para irritações ou dores de garganta): 20 gramas de casca de carvalho fervida em 4 xícaras (1 litro) de água
  • Duração: 2-3 semanas

Como fazer chá de casca de carvalho

O chá da casca de carvalho está disponível em forma de folha solta ou saquinho de chá.

Para fazer isso, coloque um saquinho de chá em 1 xícara (250 mL) de água quente. Você também pode ferver até 3 gramas (3/4 de colher de chá) de casca de carvalho seca em algumas xícaras de água, coar e beber.

Não há relatos conhecidos de overdose de casca de carvalho.

Ainda assim, é importante seguir as instruções no rótulo. Como existem preocupações sobre o uso a longo prazo da casca de carvalho, verifique com um médico antes de tomá-lo.

Não houve relatos de casca de carvalho interagindo com outros medicamentos ou suplementos.

No entanto, é melhor não levar casca de carvalho com suplementos de ferro, pois os taninos podem interferir na absorção de ferro (17)

Chá de casca de carvalho, suplementos e loções devem ser mantidos à temperatura ambiente em local fresco e seco. O prazo de validade desses produtos varia e deve ser listado no rótulo.

Não há informações suficientes sobre a segurança dos preparados de casca de carvalho entre mulheres grávidas e que amamentam.

Assim, a casca de carvalho não deve ser usada por essas populações (17)

A casca de carvalho é geralmente segura quando usada em quantidades recomendadas por curtos períodos, mas sua segurança em populações específicas permanece amplamente desconhecida.

Há preocupações de que a casca de carvalho não seja segura para indivíduos com insuficiência renal ou hepática. Como tal, deve ser evitado nesses grupos (17)

Devido à falta de pesquisas sobre seus efeitos, crianças, idosos e pessoas com condições de saúde subjacentes não devem usar casca de carvalho, a menos que um profissional de saúde as instrua a fazê-lo (17)

O uso a curto prazo do chá da casca de carvalho pode ajudar na diarréia aguda, mas também outros alimentos que não apresentam efeitos colaterais desconhecidos.

Por exemplo, comer alimentos como banana, molho de maçã, arroz branco ou torrada pode melhorar a diarréia aguda. Medicamentos de venda livre, como a loperamida, também são eficazes.

Alternativas totalmente naturais para o uso tópico da casca de carvalho incluem hamamélis, pepino, vinagre de maçã e água de rosas. Esses itens contêm propriedades adstringentes semelhantes, mas também devem ser usados ​​com cautela.



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