Saúde

6 alimentos para comer hoje


As taxas de câncer de próstata estão aumentando, mas adicionando alguns alimentos saudáveis ​​e amigáveis ​​à próstata à sua dieta, você poderá reduzir seu risco.

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Segundo a American Cancer Society, o câncer de próstata é o câncer mais comum entre os homens, afetando 1 em cada 7 homens nos Estados Unidos. Acredita-se que a dieta ocidental com alto teor de gordura e açúcar possa contribuir para o aumento das taxas de câncer de próstata. Você ainda precisará consultar seu médico para exames regulares de câncer de próstata, mas pode começar a melhorar sua saúde da próstata ao experimentar esses seis alimentos.

Os tomates contêm um poderoso antioxidante chamado licopeno. Pode ajudar a prevenir o câncer de próstata e a reduzir o crescimento de tumores entre homens com câncer de próstata. Mais pesquisas são necessárias para confirmar um benefício, mas em um Reveja Em 11 estudos, os pesquisadores descobriram uma tendência que sugere que homens que ingeriram mais tomates e produtos à base de tomate, crus e cozidos, podem ter menos chances de desenvolver câncer de próstata.

Como exatamente o tomate ajuda? Licopeno pode diminuir dano celular e produção lenta de células cancerígenas. Mas como o licopeno está fortemente ligado às paredes das células, nosso corpo tem dificuldade em extraí-lo dos tomates crus. Produtos de tomate cozidos ou em purê podem ser melhores opções. Procure produtos como estes:

  • pasta de tomate
  • molho de espaguete
  • tomates secos
  • suco de tomate
  • ketchup

Como adicionar mais tomates à sua dieta

Comer alimentos no estilo italiano, como pizza e macarrão, pode ajudá-lo a incorporar mais alimentos à base de tomate em sua dieta. Concentre-se em alimentos de estilo italiano que usam uma base de tomate, como espaguete à bolonhesa ou uma salada caprese.

Nos meses de verão, você pode comprar tomates locais frescos para fatiar em cima de sanduíches e picar em saladas. Beber suco de tomate comum todas as manhãs é outra boa opção, basta escolher uma variedade com pouco sódio.

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O brócolis é um vegetal que contém muitos compostos complexos que podem ajudar a proteger algumas pessoas do câncer. Alguns estudos sugira que exista um vínculo entre a quantidade de vegetais crucíferos que você come e o risco de câncer de próstata. As razões ainda não são claras, mas os pesquisadores propõem que um dos fitoquímicos encontrados nesses vegetais, chamado sulforafano, tenha como alvo seletivo e mate as células cancerígenas, deixando as células prostáticas normais saudáveis ​​e não afetadas.

Como adicionar mais brócolis à sua dieta

Você pode colocar brócolis em frituras, sopas e saladas, ou pode comer sozinho com um pouco de molho. Se você se preocupa com o surgimento de vegetais frescos, considere comprar brócolis congelado que você pode cozinhar sempre que tiver tempo.

O chá verde é uma bebida consumida há milhares de anos. Tradicionalmente, tem sido uma grande parte da dieta das pessoas nos países asiáticos. Não está claro se o chá verde é a razão pela qual a próstata taxas de câncer na Ásia são muito menores do que nos Estados Unidos. No entanto, os componentes do chá verde estão sendo estudados por seus efeitos na saúde.

Esses incluem:

  • catequina
  • derivados de xantina
  • epigalocatequina-3-galato (EGCG)
  • epicatequina

Agora, existem evidências para apoiar que esses compostos encontrados no chá verde possam impedir o desenvolvimento de câncer de próstata. Em uma revisão publicada por Medicina chinesa, os pesquisadores descobriram um risco menor de câncer de próstata entre os homens que consumiram mais de cinco xícaras de chá verde por dia.

Como adicionar mais chá verde à sua dieta

Comece bebendo uma xícara todas as manhãs no lugar de seu café normal. Se você não toma cafeína, tente uma versão descafeinada e, se não gosta de chá quente, tente esfriá-lo na geladeira e adicionar gelo para uma bebida fresca e refrescante. Você também pode usar o chá resfriado como líquido em seus smoothies caseiros.

Leguminosas, como feijão, amendoim e lentilha, contêm compostos vegetais biologicamente ativos, conhecidos como fitoestrógenos. As isoflavonas são um desses fitoestrógenos. Eles podem conter propriedades de combate ao câncer. Isso poderia suprimir o crescimento de tumores em células de câncer de próstata.

Embora ainda seja necessária uma pesquisa mais conclusiva, a pesquisa preliminar relatada pelo Instituto Nacional do Câncer mostra uma ligação entre o consumo de soja e níveis reduzidos de antígeno prostático específico (PSA). PSA é uma proteína produzida por sua próstata. O teste de PSA mede o nível de PSA no sangue e é usado como um teste de triagem para o câncer de próstata. Essa pesquisa também pareceu indicar que a soja era mais eficaz quando consumida em combinação com outros alimentos que combatiam o câncer.

Como adicionar mais leguminosas e soja à sua dieta

Para adicionar mais leguminosas e soja à sua dieta, considere fazer uma dieta vegetariana por um dia por semana. Algumas pessoas tentam o que é chamado de segunda-feira sem carne. Dessa forma, você pode substituir a carne pela proteína do feijão.

Tente fazer um hambúrguer de feijão preto com muitos vegetais. Ou você pode mergulhar pretzels em um hummus caseiro feito com grão de bico. O tofu é uma fonte saborosa de soja que você pode assar ou dourar no fogão e saborear com molhos.

Assim como o vinho tinto ou o chá verde, a romã é uma rica fonte de antioxidantes. É apontado como uma “fruta milagrosa” na prevenção de doenças crônicas relacionadas ao estresse oxidativo. Os cientistas pensam que o antioxidante encontrado na romã funciona em um método de “busca e destruição”, visando exclusivamente as células cancerígenas da próstata e não as células saudáveis. Estudos descobriram evidências de que o suco e o extrato de romã dificultam a produção de diferentes células cancerígenas da próstata, embora sejam necessárias mais pesquisas.

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Como adicionar mais suco de romã à sua dieta

Você pode comprar suco de romã na maioria dos supermercados. Se o consumo for muito intenso, considere diluí-lo com água pura ou adicionar um pouco de água com gás. Você também pode adicioná-lo ao molho de salada caseiro para adoçar sua salada favorita.

As gorduras poliinsaturadas, como ômega-3 e ômega-6, são ácidos graxos essenciais encontrados exclusivamente na dieta. Eles não são sintetizados pelo corpo. A dieta tradicional ocidental tem muitos ácidos graxos ômega-6, mas não muitos ômega-3. Ter um equilíbrio saudável de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 pode ajudar a prevenir o desenvolvimento e a progressão do câncer de próstata.

Em uma revisão publicada no American Journal of Clinical Nutrition, os pesquisadores descobriram uma ligação entre comer peixe e uma taxa de mortalidade reduzida por câncer de próstata. Tente comer peixe gordo encontrado em águas frias para aumentar sua ingestão de ômega-3. Esses incluem:

  • salmão
  • arenque
  • cavalinha
  • sardinha
  • truta

Como adicionar mais peixe à sua dieta

Adicionar mais ômega-3 à sua dieta pode ser tão fácil quanto quebrar uma lata de sardinha ou atum e relaxar. Nem todo mundo está tão entusiasmado com peixes, no entanto. Também pode ser caro.

Se você não gostava de peixe no passado, tente um tipo diferente de peixe. Cada peixe tem um sabor único. O sabor também é mais suave se o peixe é fresco; portanto, seu paladar pode apreciar mais o peixe se você o comprar em um balcão de peixes e fazê-lo naquele dia.

Bacalhau, linguado e truta têm sabores mais suaves. Tente cobrir o peixe com molho de limão ou, para dar um impulso extra à próstata, experimente bacalhau assado com molho de tomate.

Para esticar seu dólar, você também pode adicionar peixe a um prato saudável, como massas, sopas, saladas ou sanduíches. Dessa forma, você não precisará de tanto peixe para fazer uma refeição completa.

Você também pode perguntar ao seu médico sobre como tomar suplementos de óleo de peixe.

Embora seja necessário fazer mais pesquisas na área de dieta e câncer de próstata, existem evidências que sugerem que certos alimentos podem ajudar a reduzir o risco de doença. É uma boa ideia entrar em contato com seu médico antes de fazer alterações em sua dieta, especialmente se você estiver recebendo tratamento para câncer de próstata, pois certos alimentos podem interagir com diferentes drogas e terapias. Por exemplo, alguns suplementos ricos em antioxidantes (por exemplo, extrato de romã) podem neutralizar os efeitos da terapia de radiação. Portanto, você deve evitar suplementos com altos níveis de antioxidantes durante o tratamento com radiação. Dito isto, a maioria dos itens desta lista são alimentos integrais. Comê-los faz parte de um estilo de vida saudável e, pelo menos, pode ajudá-lo a se sentir melhor.



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