Saúde

20 Paleo Breakfast Recipes


A dieta paleo se concentra em alimentos não processados ​​e evita laticínios. Isso significa que seu café da manhã paleo pode ser rico em fibras, com sementes, nozes e frutas frescas. Eles também podem fornecer uma dose matinal de proteína via carne e ovos. Consulte estas receitas de café da manhã paleo quando quiser que as refeições paleo cheias de nutrição iniciem o seu dia.

1. Granola com Coco e Chocolate

Dieters Paleo podem aproveitar esta receita de granola pela manhã com leite de amêndoa ou cânhamo, ou como um lanche durante o dia. Está repleto de fibras, graças às amêndoas, coco e sementes de abóbora. Uma xícara de sementes de abóbora tem quase 8 gramas de fibra. Esta receita também exige sementes de chia, que são muito nutritivas. Eles são ricos em proteínas, fibras, cálcio, ferro e fósforo.

2. Muffins de brócolis, cogumelos e ovos

Você não precisa de ingredientes tradicionais de muffin para fazer algo parecido com um muffin e atingir o mesmo local. Esses muffins de café da manhã são à base de ovo e vegetais, mas são assados ​​em uma forma de muffin, assim como seus irmãos granulados. Eles também embalam bastante o ponche de proteína; 1 ovo fornece cerca de dez por cento da sua necessidade diária de proteína.

3. Rosquinhas de Morango

Com farinha de trigo fortemente processada e aditivos açucarados, o último tratamento que você espera comer em uma dieta paleo é um donut. Mas amantes de rosquinha, alegrem-se! Aqui está uma receita de rosquinha paleo para você. Ele usa farinha de coco para a massa e morangos liofilizados feitos para se parecer com glacê rosa. Agora esta é um prazer que você pode apreciar e se sentir bem.

4. Pão de abobrinha de amêndoa

O pão de abobrinha sempre foi uma boa maneira de colocar legumes nos pratos de comedores exigentes. Nesta receita, o clássico cozido assado fica completamente pálido com amêndoas moídas como base. A farinha de amêndoa mantém o pão unido, assim como a farinha de trigo nas receitas tradicionais. Este ingrediente paleo-amigável também fornece um sabor de noz e uma crise agradável.

5. Hash de Batata Doce

Você pode pensar em hash brown como um alimento básico gorduroso. Com esta receita, você pode saborear este café da manhã tipicamente pesado sem as calorias vazias. As batatas doces aqui são trituradas em um processador de alimentos e levemente refogadas em banha de porco. Complete a refeição com ovos para adicionar um pouco de proteína.

Melhor dica: Não é do tipo que cozinha com banha? Experimente o óleo de coco.

6. Muffins de amêndoa e mirtilo

Há uma razão pela qual os muffins de mirtilo são um alimento básico para o café da manhã. Esses muffins densamente deliciosos são fáceis de pegar e comer em qualquer lugar e são perfeitos com chá ou java quente. As frutas frescas manterão sua forma melhor que as congeladas, mas fique à vontade para usá-las.

7. Smoothie de reforço imunológico de laranja

Quando você está procurando vitamina A que estimula o sistema imunológico, procure alimentos que sejam laranja, vermelho e amarelo. Esta receita inclui batata doce, uma das melhores fontes de vitamina A ao redor. Pontos de bônus: este smoothie do café da manhã também é vegano.

8. Panquecas de banana clássicas

Nenhum menu de café da manhã é completo sem panquecas, mas a variedade tradicional não Paleo não fornece muito em termos de nutrição. Descobrimos que essas panquecas de banana são fáceis de fazer e embaladas com todos os nutrientes que as bananas fornecem, a saber, fibra, potássio e vitamina C e ovos, que fornecem uma boa quantidade de proteína. Sirva com uma fruta amiga dos paleo ou xarope de bordo, que fornece ferro, magnésio e cálcio.

9. Fritada de salsicha

Salsicha salgada combina com ovos e batata doce nesta receita de café da manhã paleo-friendly. Você não sentirá falta do queijo normalmente encontrado em uma fritada tradicional. O desfiado batata doce fornece uma leveza que o queijo nunca poderia (sem mencionar muita fibra).

Melhor dica: Adicione uma xícara de couve picada para obter cor e textura.

10. Loco Moco havaiano

Aqui está uma versão paleo do loco moco, a tradicional comodidade havaiana de arroz branco e carne bovina. Esta receita depende fortemente de couve-flor. Quando cozido, couve-flor fornece fósforo, vitamina C e folato. Ele também tem o dobro de fibra que o arroz branco.

Melhor dica: Use um ralador de queijo ou um liquidificador para moer a couve-flor em pedaços do tamanho de grãos.

11. Crepes de chocolate com avelã

Os franceses não são conhecidos por suas sobremesas favoráveis ​​aos paleo. Felizmente, há uma receita para uma versão paleo de um petisco muito francês: crepes. Esta mistura deliciosa e sem grãos depende de bananas verdes como base.

Melhor dica: Um copo de banana da terra fornece mais de 700 miligramas de potássio, o que ajuda seu corpo a construir músculos e proteínas.

12. Muffins de abóbora com especiarias

Com o uso de leite de coco com gordura total nesses muffins, você recebe uma delícia de manhã úmida e deliciosa. O tempero da torta de abóbora é principalmente canela e noz-moscada. Numerosos estudos sugerem canela funciona como um agente anti-inflamatório e redutor de colesterol. Abóbora é uma ótima fonte de vitamina A. Tudo isso e glacê também!

13. Sanduíche de café da manhã com batata doce e waffle

Às vezes, você quer pegar um bar no café da manhã enquanto sai correndo e, às vezes, deseja uma refeição completa e completa logo no início do dia. Esta receita é para o último desejo. A leve doçura das batatas doces fornece uma base deliciosa para o saboroso bacon e maionese de alho. Abacates, tomate e alface fazem desta uma refeição completa a qualquer hora do dia.

Melhor dica: Sinta-se à vontade para usar o inhame como substituto da batata-doce.

14. Aveia

Como a dieta paleo não permite grãos, livrar-se de todas as aveias é a única maneira de fazer uma versão paleo da aveia. Mas não se preocupe, não é tão impossível quanto parece. Esta receita usa flocos de coco e farinha de coco para reproduzir essa textura granulada de aveia.

Melhor dica: Você pode adicionar um ovo para aumentar a proteína ou optar por uma banana para fazer a receita completamente veganaamigáveis.

15. Cookies de café da manhã com mirtilo

Se é um desafio levar seus filhos a comer uma refeição saudável antes de sair para o dia, aqui está a receita para você. Esses cookies de café da manhã são fontes deliciosas de nutrição que são fáceis de trazer quando você está em movimento. A fibra combinada do nozes nesta receita é de quase 20 gramas.

16. Muffins de Ovo de Salsicha

Esses “muffins” verdes brilhantes são tudo menos a massa açucarada, cheia de gordura e farinha branca que você pega na cafeteria. Baseando-se apenas em um pouco de farinha de amêndoa e coco para mantê-los unidos, essas são refeições completas, cheias de proteína e de dose única. A receita faz 14 muffins no total.

Melhor dica: Dois bolos são bons para uma pessoa. Considere adicionar à receita ao servir grandes grupos.

17. Panquecas de Morango

Aqui está uma receita paleo frutada que todos os amantes de panquecas podem desfrutar. Esta receita adiciona deliciosos morangos em puré à massa à base de farinha de amêndoa. Uma colher de sopa de linhaça moída fornece ácidos graxos ômega-3 e 2 gramas de fibra.

18. Caçarola de café da manhã

Os horários de pico exigem receitas rápidas e os estilos de vida ocupados exigem muita proteína. Aqui está uma refeição de um prato que satisfaz as duas necessidades. Ovos são uma das melhores fontes de proteína da natureza. Eles também são uma fonte significativa de folato e vitamina D. As batatas doces fornecem uma cor brilhante e saborosa e oferecem mais fibras e menos calorias do que as batatas brancas.

19. Pão de Banana

Esta receita é uma versão sem glúten e sem glúten de um alimento clássico: pão de banana. Até o adoçante nesta receita faz sua parte para criar um alto perfil nutricional. 1/4 de xícara de xarope de bordo tem aproximadamente o mesmo número de calorias que o açúcar branco, mas contém nutrientes importantes como cálcio, ferro e potássio.

20. Muffins de cranberry e laranja

Você nunca pode dar errado com um lote de bolos quentes e frescos no café da manhã. Estes podem parecer os queques comuns, mas há um ingrediente secreto, um superalimento, nesta receita paleo – abacates! Eles adicionam uma textura cremosa e úmida a esses produtos assados ​​no café da manhã, sem interferir nos sabores azedos de laranja e amora.



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