Um quinto do crescimento da produção mundial de alimentos foi perdido devido às mudanças climáticas

A mudança climática tem travado a produção de alimentos por décadas, com um novo estudo mostrando que cerca de 21% do crescimento da produção agrícola foi perdido desde 1960.

Isso equivale a perder os últimos sete anos de crescimento da produtividade, de acordo com pesquisa liderada pela Cornell University e publicada na revista Nature Climate Change. O estudo foi financiado por uma unidade do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.

A revelação vem no momento em que o Programa Mundial de Alimentos das Nações Unidas avisa sobre uma “catástrofe iminente” com cerca de 34 milhões de pessoas à beira da fome no mundo. O grupo citou as mudanças climáticas como um fator importante que contribui para o aumento acentuado da fome em todo o mundo. A inflação dos alimentos também está aumentando à medida que os agricultores lidam com o impacto do clima extremo em um momento de forte demanda.

Este é o primeiro estudo a observar como as mudanças climáticas têm afetado historicamente a produção agrícola em escala global, usando econometria e modelos climáticos para descobrir quanto da produtividade total do setor foi afetada, em lavouras e pecuária.

A perda de produtividade ocorre no momento em que bilhões são investidos no aprimoramento da produção agrícola por meio do desenvolvimento de novas sementes, maquinários agrícolas sofisticados e outros avanços tecnológicos.

“Embora a agricultura global seja mais produtiva, essa maior produtividade em média não se traduz em mais resiliência climática”, disse Ariel Ortiz-Bobea, autor do artigo e professor associado da Escola de Economia e Gestão Aplicada Charles H. Dyson de Cornell .

Os danos ao crescimento da produtividade não estão uniformemente distribuídos pelas regiões. As áreas mais quentes – especialmente aquelas nos trópicos – são afetadas de forma mais prejudicial. Ortiz-Bobea disse que coincide com muitos países onde a agricultura representa uma parcela maior da economia.

Ele também foi alertado de que as pesquisas atuais para melhorar a produção podem não levar em consideração o ritmo das mudanças climáticas.

“Eu me preocupo que estejamos nos reproduzindo ou nos preparando para o clima em que estamos agora, não o que virá nas próximas décadas”.