Suplementos de ômega-3 podem reduzir o risco de ataque cardíaco
Tomar suplementos de óleo de peixe ômega-3 todos os dias pode reduzir o risco de ataque cardíaco e outros eventos cardiovasculares, incluindo a morte. No entanto, pode não proteger contra acidente vascular cerebral.
Estes foram os resultados de uma meta-análise atualizada que reuniu dados de 13 estudos envolvendo mais de 125.000 participantes.
Análises anteriormente agrupadas produziram resultados mistos sobre se os suplementos diários de óleo de ômega-3 podem reduzir os riscos cardíacos.
No entanto, o novo estudo incluiu dados de três ensaios concluídos em larga escala recentemente, o que aumentou o número de participantes em 64%.
A inclusão dos novos dados teve uma “influência substancial nas evidências disponíveis”, observam os autores em recente Jornal da American Heart Association artigo sobre o estudo.
“Esta meta-análise”, diz o primeiro autor do estudo, Yang Hu, Ph.D., do Departamento de Nutrição de Harvard T.H. Escola de Saúde Pública Chan, em Boston, MA, “fornece as evidências mais atualizadas sobre os efeitos da suplementação com ômega-3 no risco de múltiplos [cardiovascular disease] resultados.”
Uma redução de 8% no risco de ataque cardíaco e outros eventos cardiovasculares pode parecer modesta para os indivíduos.
No entanto, Hu e colegas salientam que, como esses eventos afetam milhões de pessoas em todo o mundo a cada ano, mesmo uma modesta redução de risco pode significar centenas de milhares a menos de ataques cardíacos e mortes prematuras.
Papel e fontes de ácidos graxos ômega-3
Os ácidos graxos ômega-3 são um dos dois principais tipos de ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs), sendo o outro o ômega-6.
Os ácidos graxos têm muitos papéis vitais no corpo. Eles são componentes essenciais das moléculas de gordura que formam as paredes celulares. Eles também ajudam a produzir energia e formar moléculas chamadas eicosanóides que desempenham funções de sinalização em muitos processos corporais, incluindo o sistema cardiovascular.
Na pesquisa, os cientistas se concentram em três tipos de ômega-3: ácido alfa-linolênico (ALA), ácido docosahexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA).
O corpo não pode produzir ALA e precisa obter o que precisa de fontes alimentares, como soja, linhaça e óleo de canola.
Embora o corpo possa produzir DHA e EPA a partir de ALA no fígado, as quantidades são pequenas e, portanto, devem ser retiradas da dieta também.
Peixe e óleos de peixe são fontes ricas de DHA e EPA. Os peixes não produzem esses dois ômega-3, mas os fazem comer fitoplâncton que ingeriu as microalgas que produzem DHA e EPA.
Os suplementos alimentares podem conter uma variedade de ácidos graxos ômega-3, incluindo ALA, DHA e EPA. O óleo de peixe é a principal fonte de DHA e EPA, embora existam produtos vegetarianos que os originam do óleo de algas.
É importante verificar os rótulos dos suplementos alimentares, pois suas formulações de ômega-3 podem variar amplamente.
Novo estudo usou um conjunto de dados muito maior
Em seu estudo, os pesquisadores revisam como as evidências estavam antes de suas análises recentes.
Se os suplementos de ômega-3 reduzem o risco de doença cardiovascular “é objeto de intenso debate”, observam eles.
Embora estudos observacionais tenham vinculado consistentemente o maior consumo de peixes a um risco reduzido de doenças cardíacas, esses benefícios não surgiram em ensaios clínicos randomizados.
Esses ensaios clínicos testaram a suplementação com ômega-3 marinho ou derivado de peixe – principalmente como uma dose moderada de EPA e DHA em comparação com o placebo – e produziram “resultados amplamente nulos”.
O novo estudo é diferente, ao adicionar dados de três novos ensaios clínicos em larga escala, aumenta o tamanho da amostra em mais da metade em todos os 13 conjuntos de dados.
A nova análise reuniu dados de um total de 127.477 participantes com idade média de 64 anos na linha de base e 60% do sexo masculino. O índice médio de massa corporal (IMC) foi de 28 e a duração média da suplementação foi de 5 anos.
Embora a dose de ômega 3 variasse de 376 a 4.000 miligramas por dia (mg / d), a maioria dos ensaios utilizou doses de 850 mg / d ou mais. No entanto, a “proporção relativa de APE e [DHA] variaram entre diferentes ensaios “, observam os autores.
Efeito “dose-resposta”
A análise revelou que aqueles que tomavam suplementos de ômega-3 todos os dias tinham um risco menor para a maioria das doenças cardiovasculares em comparação com aqueles que tomavam placebo. Não houve benefício, no entanto, para derrame.
As condições contra as quais os suplementos de ômega-3 pareciam proteger incluem ataque cardíaco, morte por doença coronariana e morte por doença cardiovascular. O risco caiu 8% para ataque cardíaco e morte por doença cardíaca coronária.
Os pesquisadores observaram que havia uma ligação entre doses mais altas de suplementos de ômega-3 e maiores reduções de risco.
Estes resultados podem sugerir que tomar suplementos de óleo de peixe ômega-3 acima dos 840 mg / d que a maioria dos ensaios clínicos randomizados testados pode levar a uma redução ainda mais significativa no risco de doença cardiovascular.
“Encontramos efeitos protetores significativos da suplementação diária com ômega-3 contra a maioria [cardiovascular disease] riscos do resultado, e as associações pareciam estar em uma maneira de resposta à dose “.
Yang Hu, Ph.D.
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