Sintomas de esclerose múltipla melhorados com frutas e vegetais
A ingestão de uma dieta saudável, composta por frutas, legumes e grãos integrais, pode estar relacionada à redução da incapacidade e a menos sintomas de esclerose múltipla entre as pessoas com a doença, de acordo com um novo estudo publicado na Neurologia.
Em julho, Notícias médicas hoje examinou as evidências da dieta Swank, desenvolvida na década de 1950 como um tratamento para pessoas com esclerose múltipla (EM). Os defensores da dieta Swank acreditam que ela pode reduzir a frequência de crises e diminuir a gravidade dos sintomas relacionados à doença.
Mas a Sociedade Nacional de Esclerose Múltipla afirma que atualmente não há evidências suficientes para recomendar qualquer dieta como a melhor para pessoas com esclerose múltipla.
A autora do novo estudo, Kathryn C. Fitzgerald – que trabalha na Faculdade de Medicina Johns Hopkins em Baltimore, MD – reconhece que há uma falta de evidências sobre a influência potencial que a dieta pode ter sobre os sintomas da esclerose múltipla.
“As pessoas com esclerose múltipla perguntam se há algo que possam fazer para retardar ou evitar a incapacidade”, explica Fitzgerald, “e muitas pessoas querem saber se sua dieta pode desempenhar um papel, mas existem poucos estudos investigando isso”.
Para examinar o papel que a dieta pode ter na EM, a equipe de Fitzgerald analisou questionários preenchidos por 6.989 pessoas com EM como parte do registro do Comitê de Pesquisa da América do Norte.
Além de fornecer informações sobre estilo de vida, peso, atividade física e se fumam ou não, os participantes foram perguntados se haviam ou não tido uma recaída dos sintomas da EM nos últimos 6 meses.
Os participantes também relataram seu nível de incapacidade e a gravidade dos sintomas de fadiga, dor, mobilidade e depressão.
Os participantes do grupo considerado com a melhor dieta consumiram, em média, 1,7 porções de grãos integrais e 3,3 porções de frutas, legumes e legumes por dia.
Os participantes do grupo considerado com a pior dieta consumiram em média 0,3 porções de grãos integrais e 1,7 porções de frutas, legumes e legumes por dia.
Depois de ajustar os resultados para fatores de confusão – como idade e quanto tempo os participantes tiveram esclerose múltipla – a equipe descobriu que as pessoas do grupo com a dieta mais saudável tinham 20% menos probabilidade de ter uma incapacidade física mais grave do que as pessoas do grupo com a dieta menos saudável.
O novo estudo também relata que “pessoas com um estilo de vida saudável têm 50% menos chances de ter depressão, 30% menos chances de ter fadiga severa e 40% menos chances de ter dor do que pessoas que não têm uma vida saudável. estilo de vida.”
“Embora este estudo não determine se um estilo de vida saudável reduz os sintomas de esclerose múltipla ou se os sintomas graves dificultam o envolvimento de pessoas em um estilo de vida saudável, fornece evidências para a ligação entre os dois”, conclui Fitzgerald.
No entanto, os participantes deste estudo eram na maioria idosos brancos, diagnosticados com EM há 20 anos em média. Isso significa que, embora pessoas com todos os tipos de EM tenham sido incluídas no estudo, os resultados podem não se aplicar a todos que têm a doença.
Os autores confirmam que outra limitação do estudo é que seu design não fornece uma visão sobre se dietas saudáveis influenciam os sintomas da EM no futuro.
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