Shakes de proteína para crianças: 5 receitas saudáveis
Portáteis, rápidos e cheios de nutrientes, os batidos de proteína são o combustível ideal para o seu filho em movimento.
A proteína é um macronutriente essencial para pessoas de qualquer idade. Isso não apenas ajuda o corpo a construir, manter e reparar células, mas também é importante para o sistema imunológico e todos os músculos do corpo, incluindo o coração.
As melhores fontes de proteína incluem:
- carne
- peixe
- feijões
- nozes
- leite
- queijo
- ovos
- tofu
- iogurte
Os requisitos de proteína variam de acordo com a idade e o sexo, mas uma boa regra geral é que as crianças precisam de cerca de meio grama de proteína por cada quilo que pesam. Por exemplo, uma criança de 50 libras deve ter cerca de 25 gramas de proteína por dia. Crianças muito ativas podem precisar de um pouco mais de proteína, mas geralmente não precisam de tanta proteína quanto um adulto.
Se você está preocupado com o fato de seu filho não receber proteína suficiente em suas refeições, os shakes de proteína são uma maneira maravilhosa de incluir algumas proteínas, juntamente com várias outras vitaminas e minerais saudáveis. Torná-los em casa geralmente é muito mais barato do que comprá-los na loja.
Tente fazer uma dessas receitas fáceis e saudáveis de shake de proteína para um café da manhã simples ou um lanche pós-jogo esportivo.
A manteiga de amêndoa é uma excelente fonte de gorduras monoinsaturadas, vitamina E, fibras e ferro saudáveis para o coração. Além disso, uma colher de sopa de manteiga de amêndoa possui mais de 3 gramas de proteína. Uma pequena porção de queijo cottage acrescenta mais 7 gramas de proteína ao shake.
Ingredientes
- 1 banana madura congelada
- 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
- 1/4 xícara de queijo cottage
Instruções
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Adicione uma pitada de mel se precisar ser um pouco mais doce. Obviamente, se você não tiver manteiga de amêndoa, substitua a manteiga de amendoim mais econômica. Manteiga de amendoim também é rica em proteínas vegetais.
Quem sabia que o leite de coco tinha tanta proteína? Esta receita de antecipação do blog The Yummy Life certamente será um dos cafés da manhã favoritos de seu filho. E com aveia, sementes de chia e iogurte em cima do leite de coco, também é muito rico em proteínas.
Ingredientes
- 1/4 de xícara de aveia não cozida
- 1 colher de chá de sementes de chia
- 1 xícara de leite de coco sem açúcar
- 1/4 xícara de iogurte (de preferência iogurte grego)
- 1 xícara de pedaços de abacaxi congelados, frescos ou enlatados
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 a 2 colheres de chá de mel ou outro adoçante
Instruções
Primeiro, misture a aveia e as sementes de chia para criar uma textura de farinha. Em seguida, misture o leite de coco, adicione o iogurte e o abacaxi e misture. Adicione qualquer adoçante desejado a gosto e leve à geladeira por pelo menos quatro horas ou durante a noite para amolecer a aveia. Agite antes de beber.
Esse shake de proteína é ótimo para crianças ativas porque não é apenas rico em proteínas, mas também é feito com água de coco. A água de coco (diferente do leite de coco) é rica em potássio, que é um eletrólito que é perdido quando você transpira. O iogurte grego é extra cremoso e também rico em proteínas, comparado ao iogurte natural.
Esse batido de café da manhã também tem gosto de picolé, por isso será um prazer para todos.
Ingredientes
- 1/2 xícara de água de coco
- 1/2 xícara de iogurte grego sem baunilha
- 1/2 xícara de manga congelada
- 2 colheres de sopa de suco de laranja congelado concentrado
- 1 xícara de gelo
Instruções
Misture os ingredientes e sirva frio. Adicione mais gelo, se necessário. Certifique-se de usar água pura de coco sem adição de açúcar.
Bagas congeladas estão cheias de vitaminas e antioxidantes e uma das frutas mais fáceis de adicionar a um smoothie. O tofu fornece certa espessura e proteína à mistura sem alterar o sabor da baga. Experimente esta receita simples para um shake de proteína de baga.
Ingredientes
- 1 banana madura
- 2 xícaras de frutas mistas congeladas (mirtilos, amoras, framboesas ou morangos)
- 1/2 xícara de tofu de seda
- 1/2 xícara de suco de romã
Instruções
Basta combinar os ingredientes no liquidificador e misture até ficar homogêneo. Substitua o suco de romã por outro tipo de suco de frutas, se você não tiver em mãos.
Assim como o leite, o leite de soja tem 8 gramas de proteína por xícara, tornando-o um excelente substituto. Este batido contém realmente proteínas com tofu macio e sedoso, manteiga de amendoim e sementes de chia, todas com alto teor de proteínas. Mais importante, seus filhos vão adorar porque tem gosto de um milk shake de xícara de manteiga de amendoim.
Ingredientes
- 1 xícara de leite de soja
- 1/2 xícara de tofu macio e sedoso
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 1 a 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 a 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de sementes de chia
Instruções
Misture os ingredientes e sirva frio. Yum!
Claro, você sempre pode tentar sua própria receita saudável de shake de proteína misturando e combinando qualquer tipo de fruta com laticínios ricos em proteínas ou leite de soja, iogurte e tofu. Lembre-se de evitar excesso de açúcar, incluindo açúcar na forma de sucos e iogurtes com sabor.
Shakes de proteína são maravilhosos lanches on-the-go como parte de uma dieta equilibrada. Mas verifique se o seu filho também está recebendo proteínas de outros alimentos ricos em proteínas, como:
- carnes magras
- ovos, feijões
- nozes
- grãos
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