Resposta dos tecidos linfáticos a aditivos naturais para rações, curcumina (Curcuma longa) e sementes de cominho preto (Nigella sativa), em frangos de corte contra Pasteurella multocida

Os resíduos de antibióticos e a resistência patogênica ao medicamento são muito comuns em aves por causa dos antibióticos usados ​​em suas rações. É necessário usar aditivos naturais para rações como alternativas eficazes, em vez de um antibiótico sintético. Este estudo teve como objetivo investigar a resposta imune de Nigella sativa e Curcuma longa em frangos de corte sob estresse biológico contra Pasteurella multocida. O total de 100 pintos de um dia de idade foi dividido em 5 grupos. Os grupos 1 e 2 serviram como controle negativo e controle positivo. Ambos os grupos de controle estavam recebendo dieta simples sem quaisquer aditivos naturais para ração, mas a infecção foi dada no grupo 2 no dia 28 com a dose de 5,14 × 10⁷ CFU por IV. Os grupos 3A e 3B receberam 2% de pó de semente de Nigella sativa, os grupos 4A e 4B receberam C. longa 1% na forma em pó e os grupos 5A e 5B receberam C. longa 1% e N. sativa 2% no ração do dia 1 e os grupos 3B, 4B e 5B foram desafiados com P. multocida. Foram estudados o titter de inibição da hemaglutinação contra o vírus da doença de Newcastle (NDV), a taxa de conversão alimentar, a mortalidade bruta e a histopatologia. Os resultados deste estudo revelaram que os títulos de inibição da hemaglutinação contra NDV foram altamente significativos (P <0,05) nos grupos tratados, os títulos mais altos (3A, 6,8; 3B, 6,4; e 5A, 7,2) foram obtidos dos Grupos tratados. A taxa de conversão alimentar dos grupos tratados com N. sativa + C. longa (5A, 1,57 e 3A, 1,76) foi maior do que a dos outros grupos não tratados. As alterações macroscópicas e histopatológicas foram muito graves no controle positivo, mas menos alterações foram observadas nos grupos tratados. Portanto, recomendamos que os aditivos naturais para rações, cominho preto (N. sativa) e cúrcuma (C. longa), atuem como um potenciador imunológico em frangos contra P. multocida.