Relação entre os níveis de melatonina no plasma e nos tecidos gastrointestinais e a incidência e gravidade das úlceras gástricas em porcos

Quatro semanas de administração de melatonina misturada na dieta (5 mg / kg de alimento) reduziram significativamente a incidência de úlceras gástricas em porcos jovens. Em animais controle e suplementados com melatonina, níveis significativamente mais elevados de melatonina foram encontrados nos tecidos do estômago em comparação com o jejuno, íleo ou cólon. Porcos com as úlceras mais graves exibiram concentrações significativamente mais baixas de melatonina no tecido do estômago e no plasma sanguíneo. Os porcos alimentados com dieta moída grosseiramente exibiam níveis mais elevados de melatonina nos tecidos do estômago do que os animais alimentados com uma dieta moída finamente. A dieta grosseira também foi associada a uma pontuação mais baixa de úlceras gástricas. Nenhuma relação entre os níveis teciduais de melatonina e a gravidade das úlceras gástricas foi encontrada em outros segmentos do trato gastrointestinal. No segundo experimento, determinamos que não houve diferença significativa entre os efeitos gastro-protetores de 2,5, 5,0 e 10,0 mg de melatonina misturada por 1 kg de alimento. A hipótese de uma dieta de moagem grosseira tem um efeito gastro-protetor, estimulando a produção de melatonina nos tecidos do estômago. A suplementação dietética de alimentos com melatonina, em níveis de limiar talvez inferiores a 2,5 mg / kg / alimento, pode reduzir significativamente a incidência de úlceras gástricas em porcos.