Papel da cúrcuma na modulação oxidativa em pacientes com doença renal em estágio terminal

O estresse oxidativo é considerado um fator importante na morbimortalidade associada à uremia em pacientes em hemodiálise (HD). O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da cúrcuma nos marcadores de estresse oxidativo em pacientes em HD. Este estudo foi um ensaio clínico prospectivo e duplo-cego randomizado. Cinquenta pacientes em HD com idades entre 18-60 anos foram recrutados após preencher os critérios de inclusão. Os pacientes foram categorizados aleatoriamente em 2 grupos: o grupo experimental recebeu cúrcuma e o grupo controle recebeu placebo por 8 semanas. Cada paciente no grupo experimental recebeu açafrão, enquanto o grupo controle recebeu amido durante as mesmas 8 semanas. Malondialdeído plasmático (MDA), atividades de enzimas antioxidantes de glóbulos vermelhos (RBC) como glutationa peroxidase (GPX), glutationa redutase (GR) e catalase (CAT), colesterol, lipoproteína-colesterol de alta densidade, lipoproteína-colesterol de baixa densidade, triglicerídeos, albumina e hemoglobina também foram medidos antes e depois do estudo. Embora o nível de MDA tenha sido reduzido em ambos os grupos, a proporção de diminuição foi significativamente maior no grupo de cúrcuma (0,2 vs. 0,1, P = 0,040). Três enzimas de GPX, GR e níveis de CAT foram aumentados em ambos os grupos; a proporção de aumento foi significativamente maior no grupo de cúrcuma para a enzima CAT (0,73 vs. 0,54; P = 0,02). Além disso, foi observada elevação significativa do nível de albumina no grupo de cúrcuma em comparação com o grupo de controle (P = 0,001). A ingestão regular de cúrcuma reduz o MDA plasmático e aumenta a atividade RBC CAT e os níveis de albumina plasmática em pacientes em HD. A cúrcuma não apresentou efeitos adversos.