O café te deixa cansado? Aqui está o porquê

O café em si não deixa as pessoas cansadas, mas a cafeína no café e seus efeitos no corpo às vezes podem causar cansaço.

Algumas razões pelas quais beber uma xícara de café podem fazer com que alguém se sinta cansado incluem o fato de:

Cafeína bloqueia receptores de adenosina no cérebro

A adenosina é uma substância química do cérebro que afeta o ciclo sono-vigília. Os níveis de adenosina aumentam durante o horário de vigília e diminuem durante o sono.

Normalmente, as moléculas de adenosina se ligam a receptores especiais no cérebro, o que diminui a atividade cerebral na preparação para o sono. No entanto, a cafeína impede que isso aconteça ao se ligar aos receptores de adenosina.

O corpo absorve rapidamente a cafeína, para que as pessoas sintam seus efeitos em minutos. De fato, o corpo absorve 99% da cafeína dentro de 45 minutos após consumi-la. Quando o corpo metaboliza totalmente a cafeína, seus efeitos desaparecem.

O período de tempo em que a cafeína permanece no corpo varia de pessoa para pessoa. Embora bloqueie os receptores de adenosina, não afeta a produção de novas moléculas de adenosina.

Quando a cafeína desaparece, as moléculas de adenosina podem se ligar aos seus receptores, o que pode causar sonolência.

Algumas pessoas constroem uma tolerância à cafeína

Pessoas que consomem regularmente café e outras bebidas com cafeína podem desenvolver uma tolerância a isso. Como a cafeína bloqueia os receptores de adenosina, o corpo produz mais receptores de adenosina para neutralizar os efeitos do consumo frequente de cafeína.

Em um pequeno estudo, os pesquisadores examinaram os efeitos do consumo contínuo de cafeína no desempenho de ciclismo de 11 adultos fisicamente ativos.

No início do estudo, os participantes apresentaram batimentos cardíacos mais altos e exerceram maior poder de pedalar após beberem cafeína. Após 15 dias, no entanto, os efeitos da cafeína começaram a diminuir.

Diante desses resultados, parece que as pessoas que consomem regularmente cafeína podem tolerar seus efeitos estimulantes.

No entanto, outras pesquisas sugeriram que a exposição contínua à cafeína não afeta a maneira como o corpo a absorve ou metaboliza.

Cafeína aumenta os níveis de açúcar no sangue

Os efeitos do café sobre os níveis de açúcar no sangue continuam sendo um ponto polêmico para os pesquisadores.

Muitos estudos em humanos e animais sugerem que os compostos no café podem melhorar o metabolismo da glicose e reduzir o risco de diabetes tipo 2. No entanto, os efeitos adversos da cafeína podem negar os efeitos benéficos da ingestão de café.

De acordo com uma meta-análise de 2016, a cafeína pode aumentar os níveis de açúcar no sangue, reduzindo temporariamente a sensibilidade à insulina.

Em um pequeno estudo, os pesquisadores observaram que consumir 100 mg de cafeína afetou adversamente o metabolismo da glicose em 10 homens saudáveis ​​com excesso de peso.

Esses achados sugerem que a cafeína, e não o próprio café, pode afetar o metabolismo da glicose, o que pode aumentar os níveis de açúcar no sangue.

Pessoas com alto nível de açúcar no sangue podem sentir dores de cabeça, fadiga, problemas de concentração, sede aumentada ou micção frequente até que seus níveis de açúcar no sangue voltem ao normal.

O café pode afetar mais do que os níveis de energia de uma pessoa. As seções abaixo discutem alguns efeitos possíveis de tomar café.

Insônia

Pessoas que tomam café antes de dormir podem ter problemas para adormecer.

Os autores de um estudo de 2013 recomendam que as pessoas parem de tomar café pelo menos 6 horas antes de planejarem adormecer.

Além disso, de acordo com um estudo de 2016, os pesquisadores relataram uma associação entre maior ingestão de cafeína e insônia mais grave em 234 estudantes do ensino médio na Coréia do Sul.

Ansiedade

A cafeína no café pode ter efeitos adversos na saúde mental das pessoas. Por exemplo, altas doses de cafeína (acima de 400 mg) podem causar nervosismo e nervosismo.

Em pessoas com transtornos de pânico e depressão, altas doses de cafeína podem desencadear sintomas relacionados à ansiedade.

Efeitos cardiovasculares

Pode haver aumentos temporários na freqüência cardíaca e pressão sanguínea depois que uma pessoa bebe café com cafeína.

No entanto, pesquisas atuais sugerem que o consumo de café leve a moderado pode proteger a saúde do coração.

Em um estudo de 2017 envolvendo 557 indivíduos no Brasil, os pesquisadores encontraram evidências que sugerem que consumir uma a três xícaras de café por dia pode reduzir os fatores de risco para doenças cardiovasculares em uma população.

No entanto, os resultados de um estudo de 2019 sugerem que beber mais de seis xícaras de café por dia pode aumentar o risco cardiovascular.

Prevenção de câncer

Os autores de um artigo de revisão de 2017 encontraram evidências para sugerir uma associação potencial entre o aumento do consumo de café e um risco reduzido de carcinoma hepatocelular. Este é um tipo de câncer de fígado.

Além disso, pesquisas de 2019 descobriram que os compostos de café – incluindo cafeína, trigonelina e ácido clorogênico – protegem contra a progressão do câncer gastrointestinal e hepático.

No entanto, são necessárias mais pesquisas para confirmar as ligações entre beber café e o risco de câncer.

Outros efeitos de beber café

Outros efeitos potenciais de beber café incluem:

• maior atenção
• nervosismo ou inquietação
• tontura
• dores de cabeça
• desidratação
• dor de estômago
• micção frequente

Se beber uma xícara de café faz uma pessoa se sentir cansada, os efeitos da cafeína podem ser responsáveis.

A cafeína aumenta o estado de alerta, interferindo em certos processos químicos no cérebro que regulam o ciclo sono-vigília. No entanto, uma vez que o corpo metaboliza completamente a cafeína, pode fazer com que as pessoas se sintam cansadas.

A taxa na qual o corpo de uma pessoa metaboliza cafeína varia de acordo com fatores genéticos e de estilo de vida.

As pessoas que tomam café todos os dias podem desenvolver uma tolerância aos efeitos estimulantes da cafeína, o que significa que precisam beber mais se quiserem obter resultados semelhantes.