Mecanismo de proteção da cúrcuma (Curcuma longa) nas toxicidades hematológicas e hepáticas induzidas por carbofurano em um modelo de rato

Contexto: Cúrcuma (Curcuma longa L. [Zingiberaceae]) é usado no tratamento de uma variedade de condições, incluindo toxicidade induzida por pesticidas.

Objetivo: O estudo relata as propriedades antioxidantes e os efeitos protetores da cúrcuma contra a toxicidade induzida por carbofurano (CF) em ratos.

Materiais e métodos: O potencial antioxidante foi determinado usando a atividade de eliminação de radicais livres e os valores de poder antioxidante redutor do ferro. Ratos Wistar machos foram divididos aleatoriamente em quatro grupos, designados como controle, cúrcuma (100 mg / kg / dia), CF (1 mg / kg / dia) e cúrcuma (100 mg / kg / dia) + CF (1 mg / kg / dia) / dia) tratamentos. Todas as doses foram administradas por via oral por 28 dias consecutivos. A atividade biológica da cúrcuma e do CF foi determinada usando vários métodos bioquímicos padrão.

Resultados: Cúrcuma contém altas concentrações de polifenóis (8,97 ± 0,15 g GAEs), flavonóides (5,46 ± 0,29 g CEs), ácido ascórbico (0,06 ± 0,00 mg AEs) e valor FRAP (1972,66 ± 104,78 μM Fe²⁺) por 100 g de amostra. A administração oral de FC causou mudanças significativas em alguns índices sanguíneos, como volume corpuscular médio, hemoglobina corpuscular, leucócitos, largura de distribuição de plaquetas e lesões hepáticas graves induzidas associadas ao estresse oxidativo, conforme observado pela peroxidação lipídica significativamente maior ( LPO) quando comparados ao controle, enquanto as atividades das enzimas antioxidantes celulares (incluindo superóxido dismutase e glutationa peroxidase) foram significativamente suprimidas no tecido hepático.

Discussão e conclusão: A suplementação de cúrcuma pode proteger contra perturbações hematológicas induzidas por FC e lesões hepáticas em ratos, plausivelmente pela regulação positiva de enzimas antioxidantes e inibição de LPO para conferir o efeito protetor.