Isolamento e estudo in silico da curcumina da Curcuma longa e sua atividade antidiabética
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Appl Biochem Biotechnol. .
Abstrato
Os produtos naturais têm sido amplamente utilizados para o manejo de diversas doenças que afetam a saúde humana. Os produtos naturais são substâncias químicas que podem ser extraídas com solventes e isoladas por técnicas de cromatografia em coluna da fonte vegetal. O desenvolvimento de novos medicamentos a partir de produtos naturais ainda é um desafio, e o material vegetal mais amplamente estudado é a cúrcuma, Curcuma longa, que é a principal fonte de curcumina. A curcumina é um sólido amarelo brilhante. Em nosso presente estudo, tomamos Curcuma longa, que é desengordurada com hexano, seguida de extração com metanol como solvente. O extrato metanólico de cúrcuma é retirado para o isolamento da curcumina. Isso foi realizado e confirmado por técnicas de espectroscopia, incluindo 1H RMN, 13C RMN, ESI-HRMS e FT-IR. A estimativa das propriedades do composto in silico ADME está dentro de uma faixa aceitável, e uma análise de docking molecular mostra que ele tem uma afinidade de ligação mais alta do que os padrões de referência. Com base nos achados, pode-se afirmar que a curcumina, substância natural, apresenta boas qualidades terapêuticas quando isolada.
Palavras-chave: Cromatografia; Curcumina; Ancoragem Molecular; Espectroscopia; Cúrcuma.
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