Cominho preto: Qual é qual?

Você tem dúvidas sobre qual cominho é o cominho preto real? Você não está sozinho. Dois vegetais, Bunium bulbocastanum e Nigella sativa, são comumente referidos como cominho preto. Ambos têm a pretensão de ter propriedades terapêuticas e ambos são especiarias. Então qual é a diferença? Vamos cortar a confusão.

Nigella sativa

O profeta Maomé é citado como tendo dito no Alcorão: “Este cominho preto está curando todas as doenças, exceto a morte”. O cominho preto a que ele estava se referindo é Nigella sativa. Ele é usado há séculos para tratar de tudo, de abscessos a herpes zoster.

Também chamada flor de erva-doce, cominho preto e kalonji, Nigella sativa é uma planta com flores. É nativo de partes da Ásia, Oriente Médio e Norte da África. A planta cresce quase um metro e tem folhagem fina, pequenas flores pálidas e vagens de frutas cheias de sementes.

Essas sementes, do tamanho de sementes de cominho, contêm vários ingredientes ativos, incluindo um poderoso composto chamado timoquinona (TQ). Diz-se que o TQ reduz a inflamação, melhora o sistema imunológico e protege contra o câncer.

Estão sendo realizadas pesquisas consideráveis ​​para determinar possíveis aplicações para N. sativa no tratamento de uma variedade de condições, incluindo:

Câncer

N. sativa ganhou interesse como um possível agente anti-câncer. Foi demonstrado que o TQ reduz o tamanho dos tumores cancerígenos em vários estudos em animais. Estudos de laboratório na Índia descobriram que o TQ diminuiu efetivamente o crescimento de células de leucemia e linfoma mielóide.

Alergias

Um grande corpo de pesquisa apóia o uso de N. sativa para o tratamento da rinite alérgica. Um estudo Concluí que N. sativa alivia os sintomas mais comuns de alergia nasal, incluindo:

• congestionamento
• coriza
• espirros
• inchaço das passagens nasais

Doença de Alzheimer

Pesquisas em animais indicam que N. sativa justifica uma investigação mais aprofundada para o tratamento da doença de Alzheimer. Um estudo publicado no Jornal de Etnofarmacologia achar algo N. sativa melhora a memória, atenção e cognição.

Bunium Bulbocastanum

B. bulbocastanum também é chamado de cominho preto, grande pignut, castanha do solo e zira preto. É nativo do norte da África, sudeste da Europa e sul da Ásia. A planta tem cerca de um metro e meio de altura, coberta com flores brancas semelhantes às rendas da rainha Anne.

Todas as partes de B. bulbocastanum tem usos. As raízes comestíveis têm gosto de coco ou castanhas, enquanto as folhas podem ser usadas como ervas. Mas as sementes de B. bulbocastanum são mais valorizados.

Embora não tenha havido extensa pesquisa sobre os usos terapêuticos de B. bulbocastanum, vários estudos indicam que a erva pode ser eficaz em várias áreas de tratamento.

Controle de infecção

Pesquisadores estão explorando B. bulbocastanum como um medicamento antibacteriano. UMA estude descobriram que os derivados da planta são eficazes no combate a certas formas de bactérias. Mais notavelmente, ajuda a combater Staphylococcus aureus, que é a principal causa de infecções de pele e tecidos moles. Essas infecções geralmente são resistentes à vancomicina e resistentes à meticilina (MRSA) e não respondem a antibióticos. Tratamentos alternativos como B. bulbocastanum seria muito benéfico.

Diabetes

De acordo com algumas pesquisas, B. bulbocastanum possui propriedades antioxidantes e antiglicação. No futuro, B. bulbocastanum pode ser eficaz na redução do impacto das complicações e do envelhecimento do diabetes devido à oxidação e glicação. Esses processos danificam nossas células e contribuem para uma série de condições médicas.

Pesquisas em humanos e ensaios clínicos são necessários antes N. sativa e B. bulbocastanum pode ser anunciado como cura. N. sativa em particular, pode ser uma panacéia para certas condições.