Bebês desmamados com Weetabix podem prevenir alergias ao trigo, sugere estudo

Dar Weetabix a bebês a partir dos quatro meses de idade pode evitar que desenvolvam alergias ao trigo, sugerem as pesquisas.

Um estudo liderado pelo King’s College London descobriu que a introdução de altas doses de glúten desde o início pode oferecer proteção contra a doença celíaca.

No entanto, os especialistas alertaram que mais estudos são necessários antes que sejam feitas mudanças nas recomendações nacionais sobre o desmame – o NHS atualmente recomenda que os bebês sejam desmamados a partir dos seis meses de idade

Para o estudo, os pesquisadores examinaram dados de 1.004 jovens que foram divididos aleatoriamente em dois grupos.

As 516 crianças de um grupo foram amamentadas exclusivamente até os seis meses de idade, enquanto as 488 crianças do outro grupo ingeriram alimentos alergênicos (amendoim, gergelim, trigo, ovos, bacalhau e leite de vaca) e também leite materno de cerca de quatro. meses de idade.

Os resultados mostraram que, aos três anos, sete das crianças no grupo que recebeu apenas leite materno desenvolveram doença celíaca, em comparação com nenhuma no grupo que recebeu trigo.

A pesquisa, chamada de Inquiring About Tolerance (EAT) Study, foi publicada na revista JAMA Paediatrics e incluiu especialistas do King’s College London, Guy’s e St Thomas ‘NHS Foundation Trust, St George’s, University of London e Benaroya Research Institute em Seattle.

A doença celíaca é uma doença auto-imune na qual comer glúten – encontrado em alimentos como pão, macarrão, cereais e biscoitos – faz com que o sistema imunológico do corpo ataque seus próprios tecidos.

Os sintomas comuns incluem dor abdominal, distensão abdominal, gases, constipação e indigestão.

Os sofredores devem excluir o glúten de sua dieta e atualmente não há estratégias para prevenir que as pessoas desenvolvam a doença.

Para o estudo EAT, os bebês que receberam trigo foram alimentados com 4g de proteína de trigo todas as semanas a partir dos quatro meses de idade.

Isso estava na forma de dois biscoitos à base de trigo, como o Weetabix.

Todo o grupo foi testado para anticorpos anti-transglutaminase, um indicador de doença celíaca, aos três anos de idade.

Aqueles com níveis elevados de anticorpos foram encaminhados para mais testes por um especialista.

O autor principal Gideon Lack, professor de alergia pediátrica do King’s College London e chefe do serviço de alergia infantil do Evelina London Children’s Hospital, disse: “Este é o primeiro estudo que fornece evidências de que a introdução precoce de quantidades significativas de trigo na dieta de um bebê antes dos seis meses de idade pode prevenir o desenvolvimento da doença celíaca.

“Essa estratégia também pode ter implicações para outras doenças auto-imunes, como diabetes tipo 1.”

A autora, Dra. Kirsty Logan, pesquisadora em alergia pediátrica do King’s College London, disse: “A introdução precoce do glúten e seu papel na prevenção da doença celíaca devem ser explorados mais a fundo, usando os resultados do Estudo EAT como base para estudos clínicos maiores para definitivamente responder a esta pergunta. ”